January 19, 2025
~ PIZZA IN TEGLIA SENZA GLUTINE FATTA IN CASA ~ La pizza più buona di sempre fatta in casa con il ❤️

~ PIZZA IN TEGLIA SENZA GLUTINE FATTA IN CASA ~ La pizza più buona di sempre fatta in casa con il ❤️



~ IMPASTO PIZZA SENZA GLUTINE ~

Ingredienti:
– 100 g di farina di riso s.g.
– 500 g di mix farina universale senza glutine
– 500 g di acqua
– 7 g di lievito secco o 10 g di lievito fresco
– 1 cucchiaino di sale
– 1 cucchiaino di zucchero

✨ Fai sciogliere bene lo zucchero e il lievito nell’acqua.
✨ Impasta tutto insieme.
✨ Ricopri due teglie da forno con carta da forno unte con olio e con l’aiuto della spatola stendi l’impasto e lascia lievitare per due ore dentro al forno spento!
✨ P.S. Se hai il Bimby usa il procedimento per “ Pasta per pizza senza glutine”

Margharet❣️

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Judie

2 Comments

  • Bravissima.

  • Voglio assolutamente provare a farla anch'io ❤❤❤farò metà dose per la mia figliola❤❤❤❤spero di riuscirci anch'io ❤❤grazie mille per la ricetta e i tuoi preziosi consigli❤❤❤

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