Vegan kochen mit Timo: Apfel-Karotten-Linsensalat mit Rucola und Vemondo-Bratwurst
Der erfrischende Geschmack von Rucola und Apfel 🍎 harmoniert wunderbar mit den erdigen Linsen und der würzigen Vemondo-Bratwurst, die dem Salat 🥗 eine Extra-Portion Protein verleiht. So macht ausgewogene Ernährung Spaß 👌🏻.
Deutschland isst zu wenig Hülsenfrüchte: Der Pro-Kopf-Verzehr liegt bei etwa 2 kg jährlich, die Planetary Health Diet empfiehlt jedoch 27 kg! 🤯 Mit dem hohen Anteil an Protein, B-Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen sind Linsen ein leckerer und vielseitig verwendbarer Vertreter der Hülsenfrüchte. Noch dazu halten die Ballaststoffe lange satt, was u. a. Übergewicht und einer Diabetes-Erkrankung vorbeugen kann. 💡 Danke an ProVeg Deutschland für das interessante Wissen. 💚
Direkt Nachmachen:
Inhalt:
00:00 Intro
01:18 Gut zu wissen
Deine Küchenhelfer findest du hier: ⬇️
➡️ Salz- und Pfeffermühlenset: ➡️ Schneidebrett:
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5 Comments
das doofste an den veganer is das sie vegenen bratwurste essen…
Ich freue mich immer über neue Rezeptvideos von Timo. 🤗 Ich esse viel Linsen, einfach köstlich 😋
Was hast du für einen Hund?
Hier gibt's immer soooooo geile Rezepte , sehen immer absolut super aus 🤩🥰
Hello Timo! Thanks for the deliciousness 😋💯 a hug to the team
Wenn ich für jede Minute, die ich auf YouTube verbringe, einen Rubel bekäme, wäre ich jetzt Millionär🍭