👇Hier das Rezept (3 Portionen) 200g Berglinsen nach Packungsanweisung mit 2 Loorbeerblättern kochen, erst nach dem kochen leicht salzen
1 Packung vorgegarte Rote Bete (500gr) 180g Feta (ich: Salakis light) 30 g Walnüsse Rucola 1 kleine rote Zwiebel
Für das Dressing: 3 EL Olivenöl 2 EL weißwein-Essig 1 TL Honig oder Ahornsirup 1 TL Dijon-Senf Etwas Dill und petersilie Salz und Pfeffer nach Geschmack
🥑 Nährwerte pro Portion 610ckal | 70gr Carbs | 23gr Fett | 31gr Protein | 12gr Ballaststoffe
2 Comments
Super lecker! Den wird’s bei uns jetzt öfters geben 😍
👇Hier das Rezept (3 Portionen)
200g Berglinsen nach Packungsanweisung mit 2 Loorbeerblättern kochen, erst nach dem kochen leicht salzen
1 Packung vorgegarte Rote Bete (500gr)
180g Feta (ich: Salakis light)
30 g Walnüsse
Rucola
1 kleine rote Zwiebel
Für das Dressing:
3 EL Olivenöl
2 EL weißwein-Essig
1 TL Honig oder Ahornsirup
1 TL Dijon-Senf
Etwas Dill und petersilie
Salz und Pfeffer nach Geschmack
🥑 Nährwerte pro Portion
610ckal | 70gr Carbs | 23gr Fett | 31gr Protein | 12gr Ballaststoffe