đ GATEAU RENVERSE A L’ANANAS SANS GLUTEN đ
Rapide, simple est vraiment trĂšs bon, le gĂąteau renversĂ© Ă lâananas sans gluten nâa que des qualitĂ©s. Il fait remonter chez moi des souvenirs dâavance un petit peu comme le gĂąteau marbrĂ©. Il peut ĂȘtre rĂ©alisĂ© avec les enfants si lâon retire la rĂ©alisation du caramel. N’oubliez pas de vous abonner, câest gratuit ⥠et de cliquer sur la clochette pour ne rien rater đ ! †DĂ©roule la barre d’info pour les ingrĂ©dients et le matĂ©riel â€
đ Mes livres :
MatĂ©riel nĂ©cessaire Ă la recette du gĂąteau renversĂ© Ă l’ananas :
đ„ Moule en silicon :
INGRĂDIENTS:
Caramel
âą 100 g Sucre en poudre
âą 20 g Eau
âą 15 g Jus de citron
PĂąte Ă gĂąteau
âą 50 g Farine de riz
âą 25 g FĂ©cule de pomme de terre
âą 80 g Sucre en poudre
âą 40 g Poudre de noisettes (ou Okara de noisettes)
âąâą 1 g Gomme de guar
âą 10 g Poudre Ă lever
âą 80 g Huile de coco
âą 3 Oeufs
âą 1 cuil. Ă soupe Rhum brun
âą 0.5 Zeste d’un demi citron (Bio de prĂ©fĂ©rence)
Garniture
âą 6 Rondelles d’ananas en boite
Clique sur HD pour voir la vidéo en haute résolution !
La recette est ici sur le blog :
****************
Toutes mes recettes de pĂątisserie sur mon blog: www.lafaimdesdelices.fr
****************
Suivez-moi sur :
đ Facebook :
đ Instagram :
****************
đ Mes livres de cuisine et pĂątisserie :
source
4 Comments
merci Laurent c'est sympa dans des petits moules ! et puis on peut le faire avec des pommes !đđ
Humm!! Cela fait vraiment envie!! Merci pour cette belle recette sans gluten et sans lactose!! ; )
Encore un bon gĂąteau inratable
Merci beaucoup de penser a nous faire des gĂąteaux sans glutenđđ