Recettes et cancer : Crêpes châtaigne et noisette

Des recettes adaptées aux personnes atteintes d’un cancer du sein (avant, pendant et après traitements)

Des crêpes à la farine de châtaigne et à la purée de noisettes

Voici une alternative à la recette de crêpes classique qui sera davantage calorique donc intéressante d’un point de vue nutritionnel pour les personnes atteintes de cancer. La purée de noisettes apportera de la matière grasse et donc plus de calories à la recette.

Par ailleurs, elle conviendra aux personnes intolérantes au gluten (maladie cœliaque notamment) car les farines utilisées (riz et châtaigne) ne contiennent pas de gluten

La description de la recette se trouve dans la vidéo

Audio utilisé dans la vidéo:
Musique : Ice Tea
Musicien : Not the King

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