👑 Galette des rois frangipane, LA recette traditionnelle et facile 😍
La vraie recette de la galette des rois à la frangipane ! Avec une délicieuse frangipane maison composée d’une crème pâtissière et d’une crème d’amande, une recette facile et accessible à tous.
Je vous montre toutes les étapes pour faire la meilleure galette des rois 👑 ✨
Ingrédients pour une galette des rois frangipane (10 personnes)
prix total de la galette: 5,88€
2 pates feuilletées
Pour la dorure : 1 jaune d’œuf + 1 cs d’eau
Crème pâtissière :
125 gr de lait
20 gr de sucre
1 jaune d’œuf
15 gr de fécule de mais (maïzena)
Crème d’amande :
125 gr de beurre pommade
100 gr de sucre
125 gr de poudre d’amande
3 œufs
30 mn à 180°
Alors, prêts à cuisiner ? 👩🍳👨🍳
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Je partage avec vous mes astuces, ma méthode pour réduire son budget courses et faire de réelles économies sur le budget alimentaire.
Manger pour 3€ par jour, soit 1€ par repas. Oui c’est possible, je vous montre dans cette vidéo comment faire des repas, des recettes pas chères mais qui soient aussi : faciles à faire, et copieuses.
Je vous propose des idées d’achats d’aliments et de recettes.
Oui il est possible de bien manger sans se ruiner!
Il faut suivre quelques bases et vous ferez des économies chaque mois sur les courses.
N’hésitez pas à me laisser un commentaire par rapport à vos problèmes de budget, ou à vos astuces, je complèterai ma vidéo..
chapitres :
00:00 intro
00:39 étape 1
03:48 étape 2
05:52 étape 3
08:01 étape 4
09:26 résultat
10:20 ingrédients
autres vidéos :
💰 3€ = 3 recettes
défi 1 (porridge, one pot petits pois poulet, et poelée pommes de terre carottes œufs)
défi 2 (tartelettes pommes, poelée haricots verts poulets semoule sauce moutarde et le soir lentilles crémeuses purée)
défi 3 (gateau citron, curry butternut poulet, le soir épinards œufs riz)
défi 4 (fondant chocolat, gratin poireaux pommes de terre jambon et le soir velouté butternut)
défi 5 (moelleux coco, blanquette de légumes à midi et crème de chou fleur curry le soir)
défi 6 : (moelleux aux framboises, parmentier butternut, poireau chorizo)
Défi 7 : (gateaux chocolat noix, gratin potimarron au chèvre et boudin aux 2 pommes)
➡️vidéo 3 recettes de pomme = 1 € par personne 🍎
➡️vidéo 3 desserts 1€ par personne 🍰
➡️vidéo dédiée au chou rouge :
➡️recette du nougat :
➡️recette des orangettes :
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➕Plus de recettes économiques ici :
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#galettedesrois #recette #galette
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47 Comments
Bonjour, si cette vidéo vous a plu 😋 , n’hésitez pas à aller voir les autres : ➡➡
💰 3€ = 3 recettes
défi 1 https://youtu.be/pP2jQYOutLM (porridge, one pot petits pois poulet, et poelée pommes de terre carottes œufs)
défi 2 https://youtu.be/KZhhK7iPr1U (tartelettes pommes, poelée haricots verts poulets semoule sauce moutarde et le soir lentilles crémeuses purée)
défi 3 https://youtu.be/vmvFtQzqVXM (gateau citron, curry butternut poulet, le soir épinards œufs riz)
défi 4 https://youtu.be/GctKv_RBR7o (fondant chocolat, gratin poireaux pommes de terre jambon et le soir velouté butternut)
défi 5 https://youtu.be/vUIW8GN4zLA (moelleux coco, blanquette de légumes à midi et crème de chou fleur curry le soir)
défi 6 : https://youtu.be/J-ZrW7RdmII (moelleux aux framboises, parmentier butternut, poireau chorizo)
Défi 7 : https://youtu.be/vnbli5ikOpY (gateaux chocolat noix, gratin potimarron au chèvre et boudin aux 2 pommes)
Défi 8 : https://youtu.be/oNYHdVpSt2Y (gateaux café, recette poisson, tatin d’endives roquefort)
Défi 9 : https://youtu.be/W6c9NUL22_4 (gateaux raisins secs, ragout à ma façon, gratin de légumes de saison)
Défi 10 : https://youtu.be/EC-THOiNA_c (petits gateaux au choix, poelée foies de volaille, quiche petits pois féta)
Défi 11 : https://youtu.be/D2mA6v_Kmv8
Les autres recettes :
➡vidéo 3 recettes de pomme = 1 € par personne 🍎 https://youtu.be/U_dMBTQZIJ8
➡vidéo 3 desserts 1€ par personne https://youtu.be/Y0HRVRWaiVQ 🍰
➡vidéo dédiée au chou rouge : https://youtu.be/e1DBLxOhf3c
➡recette du nougat : https://youtu.be/_zlJuo23oMQ
➡recette des orangettes : https://youtu.be/XUjsuc-u-i4
➡ 4 recettes économiques de gâteaux orange et citron ; https://youtu.be/ZOUzcNYc2H4
➡biscuits sablés : 3 recettes faciles : https://youtu.be/wiPCX6_ELoI
➡mon pain d’épices extra moelleux : https://youtu.be/jkf5qLZAuIs
➡3 recettes de fougasses : https://youtu.be/nTcIRhZVZP8
➡menu de fêtes économiques : https://youtu.be/1uuYzbeZk44
➡ma pâte démoul’tout https://youtu.be/afo62fC3TBQ
➡ma buche de noel : https://youtu.be/DXzVAc7xL1o
➡mon gateau à la carotte et aux épices ; https://youtu.be/CQtwbu6HiNk
➡ saumon gravlax : https://youtu.be/pvjxc2HxHDs
➡ petits cakes aux fruits confits : https://youtu.be/lsECnwAil_k
➡ astuces papier cuisson : https://youtu.be/3Y7KKlrh62Q
Hummm❤❤❤
Merci infiniment pour cette nouvelle recette. Les galettes… Personnellement j'adore. J'en ai fait une il y a au moins 10 ans, ce fut une catastrophe. Elle avait gonflé comme un ballon. En regardant votre vidéo j'ai compris mon erreur. J'avais oublié le petit trou qui change tout !
Merci Sophie pour cette belle recette !!!!
💐😘
😅bin elle est où la feve😂😂
Madame, merci pour votre recette.
pas mal pour moi il manque juste le rhum
Bonjour comme toujours vous nous regalez avec votre simplicité je vais la tester grand grand merci
Bonjour Sophie
Elle est magnifique et j'adore les bords, pas gros comme on voit souvent 😊
Sûre je vais la faire , j'en salive déjà 😁😁😁
Merci merci
Magnifique !
Merci Sophie à bientôt 👍❤️
Bonsoir, bien appétissante cette galette. Merci pour la recette
Ben dites donc, faut un sacré frigo pour rentrer la plaque du four dedans ! 🧐
À part ça, ça donne très envie. J'aime beaucoup la frangipane. 😋
Merci Sophie pour cette belle galette des rois à la frangipane 😋
Merci beaucoup à vous chère Sophie. ❤❤❤
Bonsoir Sophie,merci pour cette recette ! Auriez vous la recette de la galette brioche que nous mangeons a Toulouse , appelée aussi ''coque''?
Bonne année Sophie que des bonnes énergies !❤
Je vous ai decouverte il y a peu et vous donnez l envie d essayer vos recettes qui sont simples et économique s
Un plaisir de vous regarder.
❤❤❤❤
Merci Sophie pour toutes vos recettes.
J'en ai déjà fait plusieurs,on s'est régalés..
Continuez,on vous apprécie beaucoup.
Bonjour, j'adore vos recettes un très grand merci. J'ai commandée votre livre 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Belle Épiphanie Sophie..Vous avez sûrement caché une fève.. 😲🤫😋
Merci Sophie, pouvez-vous remettre en lien vos livres de recettes ? ☺️❤️
Où est le dé en porcelaine
Ho la la….. J'ai faim !!
MERCI ❤
Coucou Sophie ah oui elle est bien gourmande ta galette évidemment ça donne envie😋😋 Merci pour cette recette je vais la tester😊 Belle soirée et à bientôt ❤
Bon miam-miam ❤
Merci Sophie pour cette recette de galette des rois 🥰
Merci, à faire bien sûr 😘
Bonne année et mille mercis pour vos vidéos 🙏🥰🥰
Humm
Belle galette demain je cours au supermarché pour acheter tout se qu il faut 🎉😅
Merci Sophie pour cette nouvelle recette 👏🤗🥳
Et la fève ????? 😵💫😅😂😂
Bonsoir Sophie 😊❤ Merci pour cette recette 😊❤ j'aime bien la galette des rois classique avec le frangipane 😊❤ Ça doit être délicieuse 😊❤ Elle est aussi jolie avec cette décoration
Elle est de toute beauté !!! Bravo Sphie ! Et pas compliqué à faire en + !!!
A tenter rapidement, ça à l'air tellement simple quand on te vois faire… Merci Sophie 😘
Miam-miam
❤
Oui sans robots… Ca c est de la cuisine… A bas les appareils thermo mix
J'en ai fait une galette des rois hier mais sans crème pâtissière 🙄 et bien, heu, comment dire, c'est pas mal (ça fait des années que je la fait) mais c'est pas transcendant 😅.
La tienne est belle et à l'air super bonne.
Merci Sophie, j'ai une super recette de galette maintenant !
Bonsoir Sophie, merci. C'est toujours un plaisir de voir vos vidéos. C'est la première fois que je mets un commentaire. J'ai beaucoup aimé votre luve le jour de Noël. J'ai cuisiné en même temps que je le regardais. Bonne semaine à tous 🍽🥧
Bonjour Sophie
Je la fais mais juste avec la crème d'amandes. Je vais essayer avec la vraie frangipane. Pourquoi faut il la laisser 1h au froid avant cuisson?
Merci pour vos recettes simples et très bonnes
Merci Sophie une très belle et bonne recette que je vais faire ❤❤❤
Bonsoir , merci pour la recette . Bonne soirée.
Moi j'ai fais la galette comtoise je vais faire galette amandes merci Sophie très facile à faire ❤
Bonjour sophie et merci j'essaierai 😊👍🥰
Humm 🤗 Une galette des rois à la frangipane
Merci Sophie
Bonjour Sophie, moi j'y rajoute de la compote de pomme pour plus de légèreté.
Bonjour Sophie 😅 elle est belle 😍🥰 la galette 🎉