أروع بسكويت اللوز 😍😋
#Like_Subscribe #like #ossam_row #trending
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل الشكر والتقدير لكم شكرا على دعمكم المستمر
بسكويت اللوز النباتي
من السهل صنع بسكويت اللوز النباتي بالزبدة ويتم جمعها معًا في وعاء واحد! لديهم مظهر خارجي مقرمش
وقت الإعدادية
20 دقيقة دقيقة
وقت الطبخ
14 دقيقة دقيقة
الوقت الإجمالي
34 دقيقة دقيقة
16 قطعة كوكيز
مكونات
بسكويت اللوز النباتي
▢½ كوب (115 جم) زبدة نباتية، في درجة حرارة الغرفة (ملاحظة 1)
▢½ كوب (100 جم) سكر بني معبأ، أو سكر محبب (ملاحظة 2)
▢ملعقة كبيرة (15 جم) حليب خالي الدسم أو حسب الحاجة
▢1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
▢½ ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز اختياري
▢1 ½ كوب (150 جرام) دقيق اللوز / دقيق اللوز المقشر
▢½ كوب (65 جم) دقيق عادي متعدد الأغراض، أو دقيق متعدد الأغراض خالي من الغلوتين (ملاحظة 3)
▢½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
طلاء
▢¾ كوب (65 جم) لوز مقطع
وضع الطبخ
منع الشاشة من التحول إلى الظلام
تعليمات
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). خط 2 صواني الخبز مع ورق البرشمان.
تحضير بسكويت اللوز النباتي:
نصيحة: للحصول على أفضل النتائج، أوصي باستخدام ميزان المطبخ لوزن مكوناتك.
أضف الزبدة والسكر والحليب والفانيليا ومستخلص اللوز إلى وعاء متوسط. استخدمي خلاطًا يدويًا أو ملعقة خشبية للخلط حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
أضيفي دقيق اللوز، والدقيق متعدد الأغراض، والبيكنج باودر، واخلطي المكونات حتى تمتزج تمامًا. يجب أن تكون عجينة البسكويت طرية ولزجة ولكن ليست لزجة جدًا. إذا قمت بقرص العجينة بأيدٍ مبللة، فلا ينبغي أن تكون لزجة جدًا.
تجميع ملفات تعريف الارتباط:
ضعي شرائح اللوز في وعاء صغير مسطح.
استخدمي مغرفة آيس كريم صغيرة أو ملعقة كبيرة لتقسيم العجينة إلى حوالي 16 كرة. باستخدام أيدي نظيفة ورطبة، لفي كل كرة من عجينة البسكويت وغلفيها باللوز.
رتبي كرات عجين البسكويت في صواني الخبز المبطنة بورق الخبز على مسافة 5 سم (2 بوصة) عن بعضها البعض. قم بتسوية كل كرة قليلاً بأصابعك.
خبز الكوكيز:
اخبزي البسكويت لمدة تتراوح بين 12 و14 دقيقة أو حتى تصبح الحواف بلون بني ذهبي قليلاً. للحصول على بسكويت طري، اخبزيه لمدة أقل. للحصول على بسكويت مقرمش، اخبزيه لمدة أطول.
اتركي البسكويت يبرد على صواني الخبز الخاصة به لمدة 10-15 دقيقة. ستكون طرية جدًا عندما تكون ساخنة من الفرن ولكنها ستتماسك
#ossam_row #trending #short# #biscuits
source
