January 10, 2025
Quiche sans pâte facile et healthy 😋

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Recette pour 3 portions environ préparé dans 1 moule 15 cm👇🏼

Fond de tarte👇🏼
Cuire au préalable 3 carottes dans une eau salée et une fois refroidi et et bien essoré avec 1 linge écrasez en purée
Garniture
⭐️2 tranches jambon de poulet
⭐️ 1 œuf
⭐️140 g crème légère
⭐️50g feta
⭐️1 cuillère à soupe rase de cumin graines
Je n’ai pas mis d’ajout de sel.
J’ai parsemé d’un peu d’emmental et coriandre dessus
Cuisson 👉🏻35 minutes environ à 180 degrés cuisson par le bas

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Judie

2 Comments

  • Pas mal du tout, j’avoue ! J’ai un air fryer, est-ce que je peux l’utiliser pour ça ?
    🤔

  • Je n'ai jamais osé remplacer les fonds de tarte par des légumes mais je pense que le moment est venu après les fêtes ! Je pensais essayer mon fond de tarte avec de la patate douce. Tu penses que ça marche ? En tout cas elle a l'air bien saine et c'est ce qu'il faut après tous ces jours de nourriture un peu chargés.
    Bonne année encore Nadia et meilleurs vœux. 😘😘❤️❤️

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