Partie 2/2 : Recette de Ginger Shots ultime spécial immunité

🫚 Recette ici 👇
Pour 600 ml de Ginger shots ~ 12 shots de 50 ml.

(Bouteilles de 60ml en lien sur mon profil)

Ingrédients :
🫚 Gingembre frais : 250 g ~ 8 morceaux de 5 cm
🧡 Curcuma frais : 25 g ~ 2 morceaux de 2-3 cm ou en poudre 8 c. à café
🍋 Jus de 6 citrons
🍊 Jus de 3 oranges
🧄 Ail : 6-8 gousses (écrasées, propriétés antivirales)
🍯 Miel : 3 c. à soupe ~ 60 g
🥥 Huile de coco : 40 g (pour favoriser l’absorption des nutriments)
🍏 Vinaigre de cidre : 40 ml (facultatif, pour prolonger la conservation et ajouter des bienfaits)
🌶️ Piment de Cayenne : 1/2 càc (propriétés stimulantes)
⚫ Poivre noir : 1/2 càc (pour activer la curcumine du curcuma)

❄️ Conservation :
A conserver au réfrigérateur pour une durée de 3 jours maximum, ou à congeler immédiatement pour une durée de conservation jusqu’à 2-3 mois.
Sortir une bouteille congelée la veille pour la boire le lendemain matin au réveil.

Astuce : Verser le jus dans des moules à glaçons si tu optes pour la congélation.

🍽️ Instructions Recette :
1/ Nettoyer la peau du gingembre et du curcuma avec un éponge ou une brosse sous l’eau tiède.
Couper les en cube.
2/ Presser les citrons et les oranges ou couper la peau et mettre la chair directement dans blender.
3/ Éplucher et écraser les gousses d’ail.
4/ Combiner tous les ingrédients dans un mixeur.
5/ Mixer bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient homogènes.
6/ Passer le mélange au travers d’une étamine de cuisine.
Presser bien la pulpe pour extraire un maximum de liquide.

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☝️ Retrouves les appareils utilisé sur mon profil.

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