Recette de Nouilles chinoises sautées aux haricots plats – 750g
Les nouilles chinoises cuites à l’étouffé aux haricots verts, ce plat est tellement populaire qu’on ne peut pas le trouver dans les restos en Chine, on ne le prépare que chez soi, habituellement en été ! (La saison des haricots verts chinois)
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Ingrédients pour les nouilles chinoises à l’étouffé :
250 g de haricots plats
250 g de nouilles chinoises aux œufs
1 oignon nouveau ou une ciboule chinoise
5 g de gingembre avec la peau
1 c. à soupe de sauce de soja claire
2 c. à café de sauce de soja noire
1 c. à soupe de vinaigre de riz foncé
1 gousse d’ail
1 c. à soupe d’huile végétale
160 ml d’eau chaude ou bouillante
La recette :
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12 Comments
Par quoi on pourrai remplacer le porc prsk c pas halal
top trop bon fait avec les légumes de mon choix
C'est ce qu'on appelle 豆（dou）角（jiao）焖（men）面（mian）..supppppper bon..pour moi, je prefere sortir un peu de sauce avant on mis les nouilles, mettre les nouilles, couvrir le vouvercle, et chaque 2 mins, je remettre le sauce dessus les nouilles.2-3fois. et voila! Bon appetit!
vraiment vos recette son reussite mercie
vraiment vos recette son reussite mercie
j'aime bien la dame qui est avec vous ! je ne sais pas pourquoi mais je l'apprécie !
manger lentement il faut que j'apprenne à le faire, continue avec ces recettes asiatiques mmmmm :-)))) très bon mercii
Ah la Ciboule…impossible d'en trouver dans le nord. Y'a meme un vieux maréchais qui m'a dit que je l'avais revé ce legume 😀
c'est moi ou la qualité de la vidéo est dégueulasse ?
ça a l'air délicieux =)
On peut remplacer le porc par poulet
Ou boeufs !?!?
J'aime recette simple –plat équilibré
Super ces recettes chinoise !! Simple mais excellent