ΑΦΡΑΤΟ ΣΑΝ ΣΦΟΥΓΓΑΡΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ, ΓΑΛΑ, ΒΟΥΤΥΡΟ, ΖΑΧΑΡΗ, ΓΛΟΥΤΕΝΗ σε 5 λεπτά έτοιμο
Θα είναι το πιο αφράτο νηστίσιμο κέικ χωρίς γλουτένη! Δεν περιέχει γάλα, αυγά, βούτυρο, γλουτένη ή ζάχαρη. Είναι γεμάτο από το άρωμα πορτοκαλιού και το φτιάχνετε σε 5 λεπτά!
Μια συνταγή που την θέλεις για τις νηστείες αλλά και όταν έχεις πρόβλημα με τα αυγά ή το γάλα, την γλουτένη ή την ζάχαρη!
Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το πορτοκάλι με χυμό λεμόνι ή χυμό μανταρίνι !
ΠΡΟΣΟΧΗ στο αλεύρι. Κάθε αλεύρι έχει άλλα συστατικά και σύσταση και είναι άλλο πιο πυκνό κι άλλο πιο ελαφρύ. Το έκανα και με το Farabella mix per dolci και χρειάστηκαν 300 γρ. αλεύρι. Σας προτείνω να το κάνετε με αυτό γιατί το έκανα πάλι και βγήκε καταπληκτικό! Επίσης προτείνω να ρίξετε το μπείκιν μαζί με το αλεύρι και όχι πριν. Με το farabella ψήθηκε 40 λεπτά στους 180΄.
ΠΡΟΣΟΧΗ έβαλα 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό ξύδι και δεν γράφτηκε στο βίντεο δυστυχώς. Το γράφω όμως στα συστατικά παρακάτω. Το βάζουμε πριν ρίξουμε το νερό στο τέλος και ανακατεύουμε και μετά ρίχνουμε το νερό.
Ταψί νο24 ιδανικά ή 26 που έβαλα εγώ γιατί δεν είχα νο24 .
Δείτε στην ομάδα πως έγινε με το Farabella mix per dolci
Καλά Χριστούγεννα σε όλα τα σπίτια με υγεία κι αγάπη!! 💖💖💖
Δείτε το βίντεο για να δείτε πόσο εύκολο φτιάχνεται το κέικ αυτό!
ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΚΕΙΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ
ΥΛΙΚΑ για ταψί νο24
✅ 200 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
✅ 80 γρ. στέβια 1:2 ή 180 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
✅ Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
✅ 100 ml ηλιέλαιο
✅ 1 βανιλίνη
✅ 15 γρ. μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
✅ 300 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη ( Farabella mix per dolci έβαλα και είχα τέλειο αποτέλεσμα )
✅ 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό ξύδι
✅ 80 ml νερό καυτό
*****************************************************************************
FASTING ORANGE CAKE
INGREDIENTS for no24 pan
✅ 200 ml fresh orange juice
✅ 80 gr. stevia 1:2 or 180 g. granulated sugar
✅ Zest from 1 orange
✅ 100 ml sunflower oil
✅ 1 vanillin
✅ 15 gr. gluten-free baking powder
✅ 300 gr. gluten-free flour (I put Farabella mix per dolci and had a perfect result)
✅ 1 teaspoon white vinegar
✅ 80 ml hot water
BEWARE of the flour. Each flour has different ingredients and texture, and some are denser and some are lighter. I also did it with Farabella mix per dolci and it took 300g. flour.
*****************************************************************************
GÂTEAU À L’ORANGE À JEÛNE
INGRÉDIENTS pour no24
✅ 200 ml de jus d’orange frais
✅80 gr. stévia 1:2 ou 180 g. Sucre en poudre
✅ Le zeste d’1 orange
✅ 100 ml huile de tournesol
✅1 vanilline
✅15gr. levure chimique sans gluten
✅300 gr. farine sans gluten (J’ai mis Farabella mix per dolci et j’ai eu un résultat parfait )
✅ 1 cuillère à café de vinaigre blanc
✅ 80 ml d’eau chaude
ATTENTION à la farine. Chaque farine a des ingrédients et une texture différents, certaines sont plus denses et d’autres plus légères. Je l’ai aussi fait avec Farabella mix per dolci et il a fallu 300g. farine.
****************************************************************************
FASTENDER ORANGENKUCHEN
ZUTATEN für no24
✅ 200 ml frischer Orangensaft
✅ 80 gr. Stevia 1:2 oder 180 g. Kristallzucker
✅ Schale von 1 Orange
✅ 100 ml Sonnenblumenöl
✅ 1 Vanillin
✅ 15 gr. glutenfreies Backpulver
✅ 300 gr. glutenfreies Mehl (Ich habe Farabella mix per dolci aufgetragen und hatte ein perfektes Ergebnis )
✅ 1 Teelöffel weißer Essig
✅ 80 ml heißes Wasser
Vorsicht vor dem Mehl. Jedes Mehl hat unterschiedliche Zutaten und eine andere Textur, einige sind dichter und andere leichter. Ich habe es auch mit Farabella mix per dolci gemacht und es brauchte 300g. Mehl.
***************************************************************************
TORTA ALL’ARANCIA A DIGIUNO
INGREDIENTI per no24
✅ 200 ml di succo d’arancia fresco
✅ 80gr. stevia 1:2 o 180 g. zucchero semolato
✅ Scorza di 1 arancia
✅ 100 ml di olio di girasole
✅ 1 vanillina
✅ 15gr. lievito in polvere senza glutine
✅ 300gr. farina senza glutine (Ho messo il mix per dolci Farabella e il risultato è stato perfetto )
✅ 1 cucchiaino di aceto bianco
✅ 80 ml di acqua calda
ATTENZIONE alla farina. Ogni farina ha ingredienti e consistenza diversi, alcune sono più dense e altre più leggere. L’ho fatto anche con Farabella mix per dolci e ce ne sono voluti 300g. farina.
************************************************************************************************
Αν σας άρεσε το βίντεο μην ξεχάσετε να το μοιραστείτε με τους φίλους σας στα sosial media , να πατήσετε ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου , είναι ΔΩΡΕΑΝ, και το καμπανάκι για να σας έρχονται ειδοποιήσεις. 🌹
Η ομάδα μου στο Facebook είναι ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Η μουσική είναι από Library Youtube
source
3 Comments
Ενδιαφέρον! Θα έκανε λες για βασιλόπιτα; [Ρωτάω γιατί εγώ δεν μπορω ποτε να φάω ποτέ γλουτένη, γαλακτοκομικά ή ζάχαρη (έχω κόψει χρόνια τις Βασιλόπιτες) κι αναρωτιέμαι αν είναι οκ και για πλατιά φόρμα!]
ΝΑΣΑΣΤΕ ΚΑΛΑ!!!
HAPPY HAPPY NEW YEAR 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Κα Ντίνα καλησπέρα, μπορούμε να βάλουμε ελαιόλαδο αντί για σπορελαιο?