January 10, 2025
RECETTE DE SAISON LE COUSCOUS À L’AGNEAU À LA CITROUILLE, CAROTTE ET TFAYA

RECETTE DE SAISON LE COUSCOUS À L’AGNEAU À LA CITROUILLE, CAROTTE ET TFAYA



Bonjour ma team cooking 🤗

Aujourd’hui je vais vous préparer un couscous à l’agneau à la citrouille carotte et tfaya😋

Alors pour cette recette il nous faudra :
1kg de semoule de couscous moyen
1kg d’agneau
1 gros oignon haché
1 bouquet de persil coriandre
En épices une cuillère à café de de poivre, gingembre,curcuma et un bâton de cannelle
Une grosse cuillère à soupe de sel’
Une cuillère de concentré de tomate 200g de pois chiches trempés la veille
4 à 5 cuillères à soupe d’huile d’olive

Pour la Tfaya :
150g de raisins secs
3 gros oignons hachés
Trois cuillères à soupe de miel
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Une demi cuillère à café de poivre, gingembre, curcuma et une cuillère à café de cannelle en poudre et de sel

Bonnes préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes ❤️😘

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Judie

34 Comments

  • Personnellement j'utilise semoule fine plus digeste et de meilleure qualité 😊 et cela pour tous les sorte de couscous. Aujourd'hui par exemple couscous a l huile d argan, agneau, 2 petites courge little Jack, carotte jaune, navet orange pâle, oignon
    Épices selon ma recette 😊

  • As salamou aalayk Allahumma baarik baaraka Allahu fik pour tes recettes j’en ai testé deux : poulet aux olives et rfissa et j’ai jamais été déçu de tes recettes elles sont délicieuses et pourtant je suis débutante

    Merci beaucoup je prends tjs tes recettes pour apprendre ! Aujourd’hui je vais tester ce couscous in shaa allah

  • Quel marque de couscous svp?

  • Bonjour

  • Très belle recette je vais essayer merci☺️

  • Djazakillah khayra je vous suit darabie saoudite

  • Salam je l’essaie demain j’espère réussir 🧡 je vais tout suivre à la lettre

  • Magnifique recette. Très bon mélange sucrée salé. Ça va tellement bien ensemble. Merci encore ❤

  • كسكسو مغربي بتفاية رائع 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦😍😍😍

  • Merci merci merci !!

  • 👍merci

  • J'aime trop les recettes 🇲🇦

  • Magnifique !!!
    Le couscous tfaya est une spécialité du Maroc et j’adore votre savoir faire tbarkallah
    Je m’abonne 🌷

  • je recherchais le nom de la "Tfaya" car j'ai découvert cette version du couscous à Safi, j'adore

  • Machallah je vous suis, on change un peu notre façon tunisienne et on apprend la façon marocaine ❤❤❤❤

  • Magnifique Couscous à la marocaine !

  • Recette qui fait envie de suite 💚

  • Salam j'ai essayé s'était trotro bonne je vous remercie ,baraka lahoufik

  • Mmmmmm couscous tlemcen sa. Un délice

  • 👍👍 j'aime ça, recette goûteuse ☺!

  • Tbariklah 3lik 👍👍👍👍

  • Merci j adore tes recettes ❤️❤️🇩🇿❤️❤️

  • Salam, j’ai testé la recette aujourd’hui et c’était un régale 👍🏼 très bien expliqué inrattable

  • Je viens de réaliser la recette en suivant votre vidéo😋
    Merci ma belle pour le partage🤩🤩

  • Moi aussi j'aime trop mettre les raisins secs ca donne vraiment un très bon goût avec le sucré salé yahtik saha
    Bravo👩‍🍳

  • Salam toujours aussi bien expliqué machaAllah. Merci pour tes recettes 😉😉😉

  • Waou ca a l’air délicieux bravo

  • Bonjour
    Parfaite cette recette.
    Mon mari vient de me la demander.
    Merci beaucoup pour toute tes recettes.
    🥰

  • Mashallah a vous Madame . Grâce à vous je suis devenu un vrai chef COOK. Chokrane.

  • A la citrouille ! Original j’aime bien l’idée , 🧡🧡🧡

  • Bonjour myriam merci pour ta superbe recette de couscous miam ta sauce au raisins j'adore ta poêle tefal elle toute neuve je crois 👍👍👍👌👌👌❤❤❤

  • Merci Mymy pour ce bon couscous appétissant 😍❤ bisous 💖

  • 👍😘💕💜

  • Si je met du veau a la place de l agneau,est ce que ca ira?(comme j ai ca a la maison)

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