January 11, 2025
Une journée dans mon assiette de nutritionniste | RECETTES D’AUTOMNE SANTÉ

Une journée dans mon assiette de nutritionniste | RECETTES D’AUTOMNE SANTÉ



Bonjour à tous,
On se retrouve pour une journée dans mon assiette de nutritionniste spécial automne! Au menu: des recettes nutritives et réconfortantes pour profiter des aliments de saison et l’arrivée des journées plus fraîches. Comme toujours, j’encourage d’ajuster selon votre faim et vos préférences et d’utiliser les recettes comme source d’inspiration seulement. À très bientôt 😉

GRUAU PROTÉINÉ À LA CITROUILLE
80 ml (1/3 tasse) de gros flocons d’avoine
Pincée de sel
2.5 ml (½ c. à thé) d’épices pour tarte à la citrouille
1 grosse datte medjool hachée
60 ml (1/4 tasse) purée de citrouille non sucrée
2.5 ml (1/2 c. à thé) de sirop d’érable
2.5 ml (1/2 c. à thé) de mélasse
2.5 ml (½ c. à thé) d’extrait de vanille
80 ml (1/3 tasse) d’eau
80 ml (1/3 tasse) de boisson végétale non sucrée (ou du lait)
60 ml (1/3 tasse) de blancs d’œufs liquides (ou 2-3 blancs d’œufs)
Garnitures au goût
Beurre de noix
Cannelle
Banane
Graines de citrouilles
Sirop d’érable

Version à la banane:

TARTINADE DE TOFU

BlONDIES À LA CITROUILLE

LASAGNE AUX LÉGUMES RÔTIS ET À LA COURGE

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Judie

6 Comments

  • Sa l'air bons tout ça elle a beaucoup de bonne idée

    Valérie Barnett

  • J'adore quand tu partages ce genre de recettes, merci !

  • Moi aussi je vais certainement la faire avec toutes les butternut que j'ai dans la chambre froide 😂. Merci beaucoup pour les belles suggestions ❤

  • Tu nous invites à ta table avec les chandelles.😂
    Super recette!

  • Je vais faire cette belle et originale recette de lasagnes, dès ce weekend. Merci pour ce partage et le travail effectué.

  • Tes lasagnes sont très appétissantes😋
    Belle journée à toi 🍁

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