Tarte aux navets confits & au miel. #recette

Tarte aux navets confits & au miel. #recette

Ingrédients:
– 800 gr de navets
– 3 c à s d’huile d’olive
– 4 c à c de miel
– Romarin
– 1 Pâte feuilletée
– 70 gr d’amandes en poudre
– Poivre, Sel aux herbes
– Persil

Cuisson des navets à la vapeur 8 min
Cuisson à la poêle 13 min
Plat à tarte Ø 28 cm
Cuisson à blanc de la pâte 180° / 10 min
Cuisson au four 180° / 20 min

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Candied turnip and honey tartlet. #recipe

Ingredients:
– 800 gr of turnips
– 3 tbsp olive oil
– 4 tbsp honey
– Rosemary
– 1 Puff pastry
– 70 gr of almonds in powder
– Pepper, Salt with herbs
– Parsley

Steam turnips 8 min
Cooking in a skillet 13 min
28 cm pie dish
Dough blanched 180° / 10 min
Baking 180° / 20 min

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