Recette Facile: Buche Citron meringuée (10 personnes)🎅! buche de noël!
Buche Citron Meringuée 10 personnes idéal pour les fêtes de fin d’année #bûchedenoël #recette #patisserie #buchedenoel #benlith
Abonne toi par là ➡️ sans oublier d’activer la cloche🔔
Génoise:
4 œufs
120g sucre
120g farine
Cuisson: 180° 15 minutes (four préchauffé et chaleur fixe)
Crème Citron:
250ml jus de citron
6 œufs
200g sucre
30 fécule de maïs (maïzena)
100g beurre
Sirop:
40g sucre
40g eau
Meringue:
90g blanc d’œufs (3 œufs)
180g sucre
1 citron pour la décoration
Abonnez vous à la page pour plus de recettes et pour ne pas louper les prochaines vidéos… Merci à vous pour votre soutien, petit commentaire et autres ( je répond volontiers à vos questions, commentaires…)
source
3 Comments
Merci pour votre Chaine et vos recettes . Super bien expliqué continuez à nous régaler.
Bûche très simple au goût de citron.
Merci pour vos explications simples et naturelle.
Bonne continuation.
Punaise tu dois en manger des buches 🤣😂 entre la praliné, la foret noir ,et la citron 😜.Merci à toi .