1 Journée dans mon assiette IG bas et vegan _ Recettes express et gourmandes

Vous êtes à la recherche de recettes simples, gourmandes, végétariennes et IG bas ? Abonnez-vous ✨

Aujourd’hui, je vous propose de changer de format pour m’accompagner sur une journée et partager de bons petits plats IG bas et végétariens du quotidien. Une journée, 4 recettes express pour de bons petits plats sans chichi, riche en saveurs et en couleurs !

Plats du midi, collation sucrée, en-cas et plat du soir.. Vous saurez tout ! De quoi vous donner quelques idées pour vous régaler simplement avec de bons produits locaux et de saison !

Pour le fromage végétal maison :

Recette crêpes sarrasin :
– 100 g de farine de sarrasin
– 100 g de yaourt de soja nature
– 150 ml d’eau
– 1 càc d’huile d’olive
– en option : 1 càs de levain
– 3 pincées de sel

Recette garniture façon nem (pour 4 portions) :
– 50 g de tofu à la japonaise en lamelles
– 1 belle carotte râpée
– quelques feuilles de chou émincées
– Quelques feuilles de menthe fraîches ou séchées

Recette soupe :
– 400 g de potimarron cru
– 300 g de blanc de poireau
– 1 oignon jaune
– 700 mL d’eau
– 1 branche de romarin
– Gingembre et curcuma
– sel / poivre

⏩ Pour des idées recettes et un guide complet enrichi chaque semaine sur l’alimentation IG bas et l’organisation en cuisine, des cours de cuisine VIDEO ainsi que des sessions batchcooking IG bas au fil des saisons, c’est par ici :

🎁 Pour vos commandes de produits BIO sur , 10€ offerts sur votre abonnement via ce lien affilié : lors de la création de votre espace client 🎁

⏩ Pour plus de recettes, retrouvez-moi sur

⏩ Et sur Instagram :

Belle journée !

Musique : bensound-allthat

source