LASAGNA AL FORNO DELLE FESTE FATTE IN CASA ricetta facile e veloce! Come fare una lasagna TOP!!
LASAGNA AL FORNO DELLE FESTE FATTE IN CASA ricetta facile e veloce! Come fare una lasagna TOP!!
#pasta #lasagna #ricettefacili
Oggi vi mostro come preparare una delle ricette italiane più amate in tutto il mondo: la lasagna al ragù.
Strati di pasta fresca si alternano con un succulento ragù di carne, una vellutata besciamella e una generosa spolverata di Parmigiano Reggiano. Il risultato?
Una lasagna cremosa, saporita e con quella crosticina dorata irresistibile in superficie. Perfetta per un pranzo in famiglia o per sorprendere i tuoi amici!
Non perderti i miei consigli su come ottenere una cottura perfetta e dei sapori ben equilibrati. Sei pronto a preparare con me questa meraviglia? Iniziamo!”
🍆🥓 Che aspetti? Guarda il video, prova la ricetta e fammi sapere nei commenti cosa ne pensi!
🤗 Ciao siamo Andrea e Monica una coppia appassionati del mangiar bene (premessa non siamo chef ma ci piace cucinare e mangiare bene) preparato con ingredienti genuini e di ottima qualità.
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Lasagna per 6/8 persone
✅ INGREDIENTI:
12 Foglie fresche
Carne macinata 600 gr
Passata di pomodoro 1 l
Una carota
Una cipolla
Sale, noce moscata
Preparato per besciamella veloce in cottura: 500 emme elle di latte, 45 g di farina.
Formaggio grattugiato 300 g
Mozzarella fiordilatte 350 g
Cottura in forno ventilato per 20 minuti a 180° +5 minuti di grill.
Cottura a forno statico per 25 minuti +5 di grill.
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24 Comments
Amici vi lascio qui il link dell'altra lasagna chi abbiamo fatto, in questo video è fatta nel metodo tradizionale, guardate il video e fatemi sapere cosa ne pensate🤗 https://www.youtube.com/watch?v=cfpznPifHCw&ab_channel=Delizieperte
Io non metto il vino ,non bevo vino. Preparato come il suo.
Ma e una lasagna povera,se fai la pasta al ragu e uguale,no io metterei il prosciutto e la melezana allora si,a la besciamella va bene nel sugo
Bravo piace Grazie mille saluti
Si
Nel mio paese Abruzzo mettiamo anche la mozzarella!
Io pure lo faccio cosi il sugo ! Bravoooo
So posso sapere come si fa la lasagna senza besciamella jo lo mangiata al ristorante era buona vo come la fate grazie
Brava…..semplice.e sbrigativa….domani le faccio come te grazie
A me la besciamella non piace, e la mozzarella la metto anche all"interno
No,la besciamella non l'ho mescolata con il sugo
Tutto bene, come te agiungo anche il sedano e il prezzemolo, anche 1 spichio d'aglio 😊
Si fantastica non sapevo che si poteva mettere la besciamella insieme,bravo
Si conosco questa besciamella, l'ho vista fare dallo chef Rapanello 😅
Una vera lasagna alla bolognese non va fatta cosi ,solo parmigiano .E la besciamella va preparata a parte .
Devo provarla bravo
Strabuona il mio piatto preferito . Posso chiedere quante sfogli di lasagne hai messo? GRAZIEEEEEEE 😊
E il sedano?
Ho pensato che la mozzarella veniva messa su ogni strato,messa solo sopra non mi convince 😮
Ottima ricetta che penso farò il giorno in cui inviterò il mio caro papà e la sua nuova moglie che è veramente simpatica e gentile.
Avrò sicuramente successo…. Grazie Mille!!!
Sabrina 👍👋🏻👋🏻👋🏻
No……labesciamella nel sugo…..scusami…non ce la faccio neanche a guardare…dai…!!!!
Penso che tua nonna non l' avrebbe mai fatto!!!😅😅😅. Sarà che sono una nonna anch'io….😅😅😅
Ci metterai cinque minuti in più… però ne guadagna il gusto!!! Un bye bye!!!! 😘👋
Provo a farla con la besciamella nel sugo mai fatta grazie 👋👋
E il sedano nel soffritto?
E il burro nella besciamella???
Si io faccio cosi bravo solo che da noi in sicilia si mette pure lo zucchero perche la passata e troppo aspra a va bene ok😮😮