Œuf Mollet Pané Croustillant : Recette Facile et Gourmande
Œuf Mollet Pané Croustillant : Recette Facile et Gourmande
Découvrez comment réaliser un délicieux œuf mollet pané croustillant et fondant à la fois ! Cette recette rapide et gourmande est idéale pour épater vos invités ou pour ajouter une touche sophistiquée à vos repas. Apprenez toutes les étapes pour obtenir un œuf à la coque parfait, enrobé d’une panure dorée irrésistible.
Ingrédients :
3 œufs frais
3 cuillères à soupe de farine
1 œuf (pour la panure)
Chapelure
Préparation :
Faites cuire vos œufs pour obtenir des œufs mollets, légèrement coulants au centre.
Passez-les dans la farine, l’œuf battu, puis la chapelure pour une panure parfaite.
Faites frire jusqu’à obtenir une couleur dorée et une texture croustillante.
Cette recette d’œuf pané est facile à réaliser et parfaite en entrée ou en accompagnement. Bon appétit !
#cuisine #egg #œuf
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23 Comments
Ben ça donne bien envie. Et ça coute pas un rond.
Salut monsieur. On a presque la même recette au Brésil et à mon époque de collégienne au goûté de 4 heure il s’appellé ovo coberto.
Top top top
Merci bien , mais comment faire sa chapelure ?
👍
montre et bracelets nids a bactéries sinon merci pour la technique !
Magnifique
Je vais faire cette recette elle me parle 🙏
Un œuf est déjà tellement bon.. Pourquoi le paner…
Merci Juju
Débile ça !!!! Si simple et avec une salade Mesclun au balsamique hummmm génial !¡!!
Pas de sel?
Mmmmhh !
Toujours Nickel excellentissime ✌️
J'ai le souvenir de scotch egg que j'ai mangé à Londres, super cette recette, je vais pouvoir m'en cuisiner à la maison. Je jubile avec Juju. Merci.
genial je vais m en faire merci
Avec une bonne cuillère a soupe de gros sel dans l'eau ca facilite pour écaillé 😉
Magnifique , merci
Merci !!!
À Table…. 🥵😭, …✨️👍🤪
Bravo magnifique
Œuf mort né, œuf pas né
Je découvre la chaîne avec cette vidéo, je n'ai jamais vu une vidéo qui précise autant et montre autant toutes les minis astuces qui permettent de vraiment réussir toutes les étapes d'un plat, bravo et merci !! 👏👏