Gâteau à la confiture

Vous rêvez tous de faire des super beaux gâteaux comme on en voit un peu partout. Et si je vous disais qu’en faisant la génoise, vous avez déjà fait le plus gros ? Les décorations sont disponibles un peu partout sur internet ! Et, surtout, juste avec la génoise et un peu de confiture, vous pouvez déjà vous régaler sans vous dire que vous ne pourrez jamais finir l’immense par qu’on vous a servi après un repas trop copieux !

✓ Flexitariens
✓ Végétariens
❌Intolérants au lactose
❌ Végétaliens
❌Intolérants au gluten

– 4 œufs
– 160 g de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 10 cl de lait
– 10 cl d’huile
– 200 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 300 g de confiture

Préparation : 15 minutes ( sans cuisson )
Cuisson : 30 minutes

Comptez 10€ pour ce dessert

La recette :

– Battre les œufs
– Ajouter le sucre et le sucre vanillé et les monter
– Ajouter le lait et bien mélanger
– Incorporer l’huile
– Incorporer la farine et la levure chimique
– Mettre la moitié de la pâte dans le moule
– Cuire 15 minutes à 180°C
– Étaler la confiture et le restant de pâte sur le gâteau
– Cuire 15 minutes à 180°C

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Bon voyage en cuisine !

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