Voici quoi faire avec une courge BUTTERNUT ! Tian d’automne / hiver ❄️ gourmand, vegan & sans gluten
👇Comme un tian automnal👇🇫🇷
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1/2 butternut
du jambon vegan ou du tofu fumé
du fromage vegan en tranches
de la sauge
2 oignons
Huile de cuisson, sel
Éplucher une butternut et couper une dizaine de fines tranches d’à peu près la même circonférence.
Dans une poêle, faire chauffer l’huile et ajouter les oignons émincés. Saler légèrement, remuer et laisser cuire 3 à 5 min. Ajouter les tranches de butternut, la sauge et saler légèrement à nouveau. Ajouter 1 cac d’eau et laisser cuire à couvert 10 min.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un plat rond allant au four, le plus petit que vous ayez, faire une rosace comme sur la vidéo en intercalant tranche de fromage vegan, de jambon (ou tranches fines de tofu fumé), et de butternut, ajouter au dessus les oignons et la sauge et enfourner pour 5 min. Mettez le grill en marche et laisser 5 min supplémentaires ! Bonne dégustation 😋
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10 Comments
Merci pour vos recettes, super.
Jambon vegane… du coup c'est 0as du jambon
Je me sens complètement en cohérence avec votre façon de concevoir l'alimentation et c'est bien la première fois que ça m'arrive tellement je suis nul en cuisine
Ah enfin je peux mettre un commentaire sur un de vos posts. Alors merci bcp pour ttes ces recettes fabuleuses. 🌹🌹🌹
Excusez moi mais je crois que c est a cause du film d animation ratatouille
J'ai jamais pensé ça, mais je ne suis pas française du coups je sais pas si ça marche😂
J'adore tes recettes 👍
Franchement cimer de montrer des recettes véganes easy et super bonnes ! Je mange de la viande parfois mais ça en pousse à en manger de moins en moins ! Continue !
Miam
Le tian, c'est le contenant pas le contenu.