Sauce aux poireaux & persil 🍝 simple & rapide 🍝 accompagnement pâtes, riz, céréales 🇫🇷 recette vegan
Aujourd’hui, nous préparons ensemble une sauce aux poireaux et persil, facile à décliner et agrémenter. Cette recette est 100% végétale. Elle pourra accompagner différents type de céréales pâte, riz, épeautre, sarrasin…
► 🍝 Ingrédients :
– 3 blancs de poireaux
– huile d’olive
– 1 grande boite de tomates concassées + eau
– sel, poivre, harissa
– paprika
– cumin
– 1 petite boite de légumineuses (option)
– 1cs de sucre (option)
– 1 petit bouquet de persil
– 1cc de fécule délayée (option)
► 📑 Chapitres
– Matin –
0:00 Maintenir le poêle
– Petit déjeuner –
0:19 On coule le café
0:34 Du pain…
0:52 Les tasses (tumblers créés par Magalie)
1:02 Les toutoutes (Tiana & Berry) ont repéré Magalie 😁
1:10 Ahhhh… Le café 🤗
– Jardin –
1:24 Les poireaux du jardin
2:10 Le persil
– Préparation des ingrédients –
2:43 À la cuisine
2:57 1er lavage des poireaux
3:09 Au tour du persil
3:14 Alors Tiana? On respire?
3:25 Berry est là, radars en marche
3:35 Découpe des poireaux
4:28 2nd lavage des poireaux
5:31 Découpe du persil
– Recette –
5:44 Coucou et présentation de la recette
6:21 Les choses sérieuses commencent… The huile d’olive 🙂
6:40 On ajoute les poireaux
6:59 Le sel
7:38 Le concassé de tomates
7:54 De l’eau
8:18 Les épices
9:01 Infos et conseils de Magalie sur la recette
11:50 Les haricots rouges
12:06 Le persil
13:02 Ajustements recette & conseils
13:56 Les pâtes (linguine)
14:46 Service
16:03 On mange ensemble où l’on se sent bien, c’est selon l’envie du moment 🙂
Meg devant Zelda
Magalie & Madenn au salon
Michel (ben non, je suis à la caméra, pour l’instant 😁)
16:57 Fin (bout du bout de la vidéo)
– Ambiance –
► 💁♀️️👩🍳️ Recette & céramique
Magalie KUHN-BARBEY
La boutique :
► 🎥️🎛️ Caméra / Montage
Michel ABASSI
Portfolio :
► 🛍️🖼️ Boutique de Magalie
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► Marques et produits visibles dans la vidéo
.Cuillère magique
.Seau compost 5l
.Égouttoir à vaisselle SIMPLEHUMAN
.Bol mélangeur MASON CASH (bleu)
.Moule rouge en céramique émaillée
.Mini four électrique HOMCOM
.Bouilloire rétro en fer émaillé
.Mini poêle carrée en fonte
.Zesteur Microplane
.Robot patissier KENWOOD (modèle retro était une édition limitée)
source
16 Comments
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✴Magalie sur Instagram https://www.instagram.com/magalie.cherrypepper/ & la boutique Atelier Linden https://www.atelier-linden.fr/
✴Michel sur Instagram https://www.instagram.com/callphoenix67/ & son portfolio https://bit.ly/callphoenix-portfolio
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► Marques et produits visibles dans la vidéo:
👉Cuillère magique https://amzn.to/3USzF9m
👉Seau compost 5l https://amzn.to/413ozCo
👉Égouttoir à vaisselle SIMPLEHUMAN https://amzn.to/3B2I43k
👉Bol mélangeur MASON CASH (bleu) https://amzn.to/3CG0lnA
👉Moule rouge en céramique émaillée https://amzn.to/3CTdY2H
👉Mini four électrique HOMCOM https://amzn.to/3ZbKsOG
👉Bouilloire rétro en fer émaillé https://amzn.to/4fxyapk
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👉Zesteur Microplane https://amzn.to/49cfBom
👉Robot patissier KENWOOD https://amzn.to/4eT0Urt (modèle retro était une édition limitée)
Merci beaucoup pour cette recette. Ça donne faim.
Hello ! Merci pour cette recette. On a souvent tendance à faire tout le temps la même chose, cela va me permettre de varier les plaisirs 😋Encore merci et à la semaine prochaine 🥰
Je n'ai jamais eu l'idée d'associer le poireau et la tomate. Ça me fait trop envie. Je programme cette recette pour la fin de semaine. Merci pour vos vidéos dont on ne se lasse pas. Et puis c'est chouette de se dire "A la semaine prochaine !"
J adore tout, encore merci 🙂
Merci pour cette jolie vidéo. Ça doit être fabuleux de cultiver son potager et de récolter ses légumes 😊
Merci 🙂
Merci pour cette recette qui sera à mon menu cette semaine. Bon dimanche 😘
Miam, j'ai faim…😉😉🤩
Merci Magalie pour cette recette, je ne sais pas pourquoi je n'ai pas l'habitude d'associer la tomate au poireau, il faudra que je remédie à ça 😉!
Bonjour je suis en retard ( 61ieme j'aime ) recette notée çà va changer riz et pâtes chic!!!!! Votre recette de lasagnes figure toujours chez nous mes neveuxet nièces qui étaient étudiants l'ont fait et refait, j'en ai eu des louanges que je vous renvoient attrapez 👏👏👏👏💐🐰🙏
Merci Magalie !
Merci pour cette recette simple et savoureuse
Encore un grand merci et quelle plaisir de vous retrouver. Moi qui ne savais pas quoi préparer pour la dîner. Merci beaucoup magalie. Très belle soirée
J’ai bien envie de la tester, il ne me manque plus que les poireaux et le persil haha 😁
Merci pour cette recette. Je vais la tester cette semaine ❤ J’aime tjs autant l’ambiance de vos vidéos, que ce soit les images ou la musique. C’est un rdv cosy que je ne manque plus chaque dimanche ✨🤩