Loaded Blumenkohl | High Protein Rezept 🌶️

Loaded Cauliflower 😍🔥

✅ Abspeichern lohnt sich, schmeckt nach Fast Food für gerade mal 500 Kalorien

➡️ Wir brauchen
350g Blumenkohl
80g Hackfleisch (alternativ Veggie Hack)
50g Paprika
30g Kidneybohnen
25g Cheddar
25g Mais
10g Jalapeños
5g Zwiebel
50g Kräuterquark Light
n.B. Sriracha Chili Soße
Salz, Paprika Pulver
5ml Öl

Blumenkohl mit Öl und Gewürzen marinieren. Restliches Gemüse, Hack & Cheddar darüber geben. Dauert keine 10 Minuten.

Dann bei 175°C Heißluft ca. 15-20min im Airfryer oder Ofen backen.

Mit Kräuterquark & Sriracha Soße toppen uuuuund reinhauen 🤤

➡️ Nährwerte
499 Kcal
27g Fett
20g KH
36g Protein

Upgrade Ideen: mit Guacamole oder Nachos toppen kommt auch sehr gut (spreche aus Erfahrung 🤭)

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Eure Stef 🫶

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