CHILI VÉGÉTARIEN un délice sans viande (Tous en cuisine avec Seb)
Envie d’un plat savoureux, nourrissant et sans viande ?
Découvrez mon chili végétarien revisité, une explosion de saveurs qui saura ravir vos papilles !
Dans cette vidéo, je vous invite à un voyage culinaire dans le monde des épices et des légumes.
Apprenez à préparer un chili végétarien simple, rapide et délicieux, parfait pour un repas sain et réconfortant.
Découvrez des astuces pour sublimer les saveurs et obtenir une texture onctueuse et gourmande.
Que vous soyez un adepte du végétarisme ou simplement à la recherche d’une alternative saine à la viande, cette vidéo est faite pour vous !
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Pour la sauce avocat
1 avocat mûr
1 petite tomate
1/4 d’oignon rouge
1 gousse d’ail
de la coriandre
un jus de citron vert
cumin en poudre
poivre noir
Pour le chili
400 gr de haricots rouges
400 gr de tomates concassées
30 cl de bouillon de légumes
1 piment vert
1 poivron rouge
1 oignon
2 gousses d’ail
1 CàC de cumin en poudre
2 CàC de poudre de chili
2 CàS d’huile d’olive
origan séché
coriandre ciselée
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20 Comments
Ma recette est à peu près pareil .et pour un rééquilibrage c est très bien .
Merci pour cette petite recette, hate de la faire . On apprecie beaucoup ces petites recettes de régime Merci .
Je vais tester moi aussi…. merci chef 👍😁
Très bonne idée que de proposer des recettes alternatives !
Toujours un grand plaisir que de vous suivre, Seb.
Chili sans viande !!
Prochaine étape sans haricots ??
Jusque-là tout était parfait c'était la dernière vidéo que je regardais du chef Seb…
Il a succombé au wokisme dommage..
Bonjour à tous les 2,
Super recette j'aime bien les recettes végé et l'Association avec l'avocat c'est plutôt sympa.
Merci
très bien
Salut Seb & Marie,
Un jour …. Un jour j'ai fais un rêve : https://www.youtube.com/watch?v=fRCXJhCdQtk 😅
Seb veut manger le p'tit chat !!! 😋🙀
Bjr famille Seb, Excellent. Rien qu'avec les yeux ça titille les papilles ! 😂 Oui avec un peu de riz c'est un repas complet. C'est sûr, je vais la faire . 👍👍👍👍🤗🤗🤗👏👏👏👏😊😊
Bonjour Seb ! Bravo pour cette recette toute simple et délicieuse ! Si tu es d'accord, je peux donner une autre version, moi qui en fait avec et sans viande ( le sans viande venant d'un membre d'une asso de défense des océans). Pour la recette sans viande, j'utilise des "graines de soja texturées", et pour le goût des sachets tout prêt, d'une célèbre marque…
Bonsoir Seb 🤗
Génial j’adore, je ne le fais pas tout à fait comme toi 🤔 je vais tester ta recette 👍
Bon week-end bises à vous deux 😘
Merci pour cette superbe recette à faire très vite j'adore pour moi qui mange pas de viande
Comme quoi on peut faire un régime en se faisant plaisir avec des plats plein de soleil et de saveurs.
👍tous ce passe bien pour ce re équilibre,tous est goûteux,merci seb 🫶
Bonjour, j'adore le chili. Pour le végétarien, je met parfois des champignons coupés très fins. C'est bluffant.
Bonne soirée
Tres bonne idee!! En le presentant avec une timbale de riz, associée aux haricots rouges, cela fait une super source de protéines vegetales👍👍.🙏🙏
Salut Seb et Marie, un sin carné que je fais en gros 2 fois par an. Par contre j'y mets aussi des haricots blancs (gourmandise). @Brigitte, avec un petit bout de seitan qu'en dis tu ?
Bonsoir Seb et Mme belle recette mais je passe mon tour car sans viande ni poisson ni œufs j'aurais l'impression de ne pas avoir mangé mon comptant. Pas de soucis j'attends avec impatience la prochaine recette. Bonne fin de journée à vous et à Madame 😎
C'est une super recette je vais essayer de là faire comme vous j'adore 👍💯👍
Pas de chili sans viande !! 😀😉