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🌮Tacos au Poulet
Découvrez le tacos poulet ultime 🌮 !
Cette recette facile va ravir tous
les foodies et amateurs de cuisine mexicaine. Préparé avec du poulet
mariné et des épices savoureuses, chaque bouchée est un régal pour les papilles. Garni de poulet et d’une sauce
crémeuse, ce taco fait maison est parfait pour un repas rapide
ou un dîner gourmand. Inspiré des saveurs de la street food, c’est le choix idéal
pour un dîner convivial ou un snack à partager. Laissez-vous tenter par ce classique
de la Mexican food qui fera plaisir à tous !
Ingrédients pour le Poulet épicé
🐔 300 g de blanc de poulet, coupé en dés
🧄 1 c. à café d’ail en poudre
🌶️ 1 c. à café de paprika fumé
🌶️ Épices cajun (ajuster selon les goûts)
🧂 Sel et poivre au goût
Ingrédients pour la Sauce Fromagèr
🥛 200 ml de crème liquide
🧀 100 g de fromage râpé (mélange emmental et cheddar)
🧀 1 c. à soupe de Saint-Moret
🌰 1 pincée de noix de muscade moulue
🧂 Poivre au goût
Préparation
Préparez le poulet :
Mélangez les dés de poulet avec l’ ail en poudre, le paprika fumé, les
épices cajun, le sel et le poivre. Faites-les cuire à la poêle jusqu’à
ce qu’ils soient bien dorés.
Réalisez la sauce fromagère :
Dans une petite casserole, faites chauffer la crème liquide
sans la faire bouillir.Ajoutez le fromage râpé et mélangez bien jusqu’à ce que le tout
fonde. Assaisonnez avec la noix de muscade et le poivre.
Montage :
Sur une tortilla, placez la sauce fromagère, les morceaux de
poulet et d’autres garnitures de votre choix. Refermez la
tortilla et passez-la sur le gril pour un extérieur croustillant.
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