Doce de mamão verde 💚🌱
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Saindo do forno mais uma receita vegana para seu dia que é de dar água na boca meu Deus 😋🤤😋🤤
DOCE DE MAMÃO VERDE 😋😋
INGREDIENTES:
🔹1 mamão verde
🔹1 kg de açúcar (de sua preferência)
🔹1 colher de sopa cheia de fermento em pó
🔹6 cravos
🔹1 pau de canela
🔹Água
MODO DE PREPARO:
✅Descasque o mamão e corte em fatias grossas.
✅Leve em uma bacia, coloque água até cobrir todas as fatias e adicione fermento em pó.
✅Deixe na geladeira por 12 horas.
✅Em seguida, escorra e lave as fatias do mamão.
✅Em uma panela, derreta 1 xícara (chá) de açúcar e adicione 200ml de água. Aguarde formar um caramelo em ponto de fio.
Acrescente o mamão na panela e o pau de canela.
✅Mexa bem e adicione o restante do açúcar.
✅Adicione água até cobrir tudo, mexa e cozinhe até a calda engrossar e o mamão ficar transparente.
✅Adicione o cravo e desligue o fogo.
Créditos: 📽@julia.nakaya 💚💚🌱
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