Ingredients marinade oeuf : (pour 3 œufs) 4 cuillères à soupe de sauce soja salée 4 cuillères à soupe de sauce soja sucrée 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’huile de sésame 1 cuillère à café de nuoc mam 1 cuillère à soupe de miso 1 cuillère à café de harissa 4 cuillères à soupe d’eau 1 oignon nouveau émincé
Quantité approximative, si t’as pas tout, ça ira 😉 Marine les œufs toute la nuit, dans un contenant étroit. (Œuf mollet 6 min dans l’eau bouillante)
Ingrédients bouillon : (pour 2 personnes) 1 gousse d’ail hachée 1 gousse de gingembre hachée Huile d’olive 6 cuillères à soupe de la marinade 1 bonne cuillère à soupe de beurre de cacahuète 600ml de bouillon de volaille environ (remplace le par du bouillon de légume si tu es vege)
Garniture : Brocoli (bientôt plus la saison, à remplacer par du chou fleur, du poireau, enfin ce qui te fais kiffer) Gyoza poulet ou légume Œuf mariné Huile pimentée (recette sur la vidéo du Dahl de lentille, postée il y a quelques jours) Nouilles spéciales ramen (c’est vraiment moins bon si c’est pas des nouilles prévu pour)
4 Comments
Merci beaucoup !!!
Comment je suis refait d'être tombé sur ton compte
SA DONNE TROP FAIM
Ramen EXPRESS (episode 6) 🍜
SOUPE SERIE episode 6
Ingredients marinade oeuf : (pour 3 œufs)
4 cuillères à soupe de sauce soja salée
4 cuillères à soupe de sauce soja sucrée
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe d’huile de sésame
1 cuillère à café de nuoc mam
1 cuillère à soupe de miso
1 cuillère à café de harissa
4 cuillères à soupe d’eau
1 oignon nouveau émincé
Quantité approximative, si t’as pas tout, ça ira 😉
Marine les œufs toute la nuit, dans un contenant étroit. (Œuf mollet 6 min dans l’eau bouillante)
Ingrédients bouillon : (pour 2 personnes)
1 gousse d’ail hachée
1 gousse de gingembre hachée
Huile d’olive
6 cuillères à soupe de la marinade
1 bonne cuillère à soupe de beurre de cacahuète
600ml de bouillon de volaille environ (remplace le par du bouillon de légume si tu es vege)
Garniture :
Brocoli (bientôt plus la saison, à remplacer par du chou fleur, du poireau, enfin ce qui te fais kiffer)
Gyoza poulet ou légume
Œuf mariné
Huile pimentée (recette sur la vidéo du Dahl de lentille, postée il y a quelques jours)
Nouilles spéciales ramen (c’est vraiment moins bon si c’est pas des nouilles prévu pour)
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