Recettes faciles et rapides d’ automnes#mealprep #recettefacile #recettefacileetrapide #igbas

Meal prep d’ automne à indice glycémique bas#recette #veganrecipes #heathyrecipe #heathyfood
3 recettes d’ automnes pour se réconforter tout en maintenant l’ équilibre dans l’ assiette.
~Velouté choux fleur curry coco~
.500 gr choux fleur
.1 pomme de terre(100gr)
.1 oignon jaune
.1 gousse d’ ail
.1 c à café de curry ( madras ou pas)
.700ml bouillon de légumes
.1 c à soupe d’ huile d’ olive
.sel, poivre
.crème de coco
.Coriandre fraîche
.Graines de courges

~tarte sans pate poireaux /saumon
.2/3 coupé en rondelles
.150 gr Saumon frais
.70 gr farine complète ou intégrale
.150 ml lait végétal
.2 oeufs
.1 c à s d’ huile d’ olive
.coriandre
.sel, poivre
.za’atar
.zeste de citron
.graine de grenade et menthe(décoration)
~boulgour façon tchoutchouka~
.1 boite tomates concassées(400gr)
.haricots blanc (250 gr)
.4 oeufs
.1 oignon rouge
.1 gousse d’ ail
.1 c à s d’ huile d’ olive
.120 gr Quinoa et /ou boulgour(30 gr par portion)
.300 ml d’ eau
.1 1/2 c à c Ras el-hanout
.1/2 c à c cumin moulu
.persil
.sel, poivre

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