LAYER CAKE super gourmand: recette facile et inratable !
Je vous invite à retrouver ma recette de Génoise au chocolat en cliquant sur ce lien :
Génoise vanille :
Ingrédients:
1. Ganache montée:
– 600ml de crème liquide 30%mg
– 250g de mascarpone
– 25g de sucre glace
– 150g de Nutella
2. Pour le sirop:
– 300ml d’eau
– 1 càs d’arôme vanille
– 150g de sucre
3. Pour la ganache au chocolat pour décorer:
– 60g de chocolat noir
– 60g de crème liquide 30%mg
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43 Comments
Je lai essayé en 2022 et me revoila je vais la preparer pour l'anniversaire de mon fils, la recette est facile, magnifique, merci beaucoup ❤❤❤🥰🥰🥰
Votre moule à gâteau et de combien il et super je vais le faire ❤❤❤
Je rejoins les autres commentaires.. Inrattable mais j’ai réussi à le rater ..
Un coup la crème est bien montée il faudrai expliquer comment faire pour pas qu’elle coule du gâteau malgré tout …
Goli tan gâteau 🍰😊
Le gâteaux es magnifique j’adore mais vôtre couteau 🔪 na coupe pas bien 😊😂
Bonjour quelle est la douille svp
J'ai fait votre recette et cetais parfait.. Réussie a la perfection toute le monde a adoré… 🙂
Bonjour super beau votre gâteau pour le sirop faut il le faire chauffer pour la préparation
Je suis désolé mais tu t’appelles comment pour moi c’est ça je t’aime toi
Appareil j'ai essayé la crème raté pourtant je suis les papes
Vraiment déçu la crème ne tient vraiment pas et moi aussi j’ai vraiment suivi les étapes 😢
Ça serait bien que j’essaie afin de faire plaisir à mes enfants à la sortie de l’école 😊
Vous me le faites pour mon anniv?
Quel dommage d'utiliser de l' huile de palme ,qui tue énormément d' animaux pour satisfaire les papilles des humains 🤦🤦🤦🤦
J’ai battu la ganache a vitesse rapide au bout de 3min elle était liquide 😠
Attention de mettre la crème au frigo pendant que vous faite une autre étape du gâteau !!! La mienne est retombée mon gâteau n’était pas joli à voir
Inratable je l’ai rater .. 😅
Bonjour que dois-je rajouter pour que ma ganache soit plus foncée svp?
C'est quoi les dimensions ?
Bonjour les dimensions du moule svp
Quelle est la dimension de la génoise ? Et cela est fait pour combien de personnes
Chez moi c'est raté 😪 Je l'ai refais 2 fois en suivant la recette à la lettre mais je pense que ma crème n'était pas assez solide, pas assez ferme… Par contre la recette de la génoise niquel, tout pareil 👍
Bonjour quand j’ai monté ma ganache avant d’introduire le chocolat elle été bien fermé . Une fois le chocolat introduit et que j’ai fouetté elle est trop liquide.😢 comment rattraper svp? Merci d’avance. Je l’ai place pour le moment au frigo..
Merci pour ta recette, le gâteau pour l'anniversaire de mon fils de 11 ans a fait un effet Waouh ! Et super bon et léger 😊
Ces un gâteau pour combien de personnes ?
Essayez un couteau à dents pour couper la génoise la prochaine fois c’est plus pratique
Magnifiq
Salut j’ai fait la ganache monter au nutella mais sais devenu liquide à tu une façon de la rendre ferme
Bonsoir. Je cherche a faire un layer cake pour ma fête d'anniversaire de samedi. Est ce que au Kinder ce n'est pas trop lourd ? Sachant que c'est apéro dinatoire, il va y avoir des donuts.
Bonjour,
j'ai essayé ce gâteau pour l'anniversaire de ma fille il a fait le buzz!
j'ai juste dû refaire la ganache plusieurs fois car elle était trop liquide, j'ai mis un peu plus de mascarpone au final
merci pour cette recette 😀
Avec du caarton mddr
Merci à vous pour cette recette tellement bien expliqué !!! J'ai réussi mon gâteau! Super contente. J'ai juste ajouter un peu plus de Nutella dans la chantilly et mit des morceau de Kinder Bueno écrasé entre les couches. 👍😃
Bonjour petite question la quantité de la crème au nutella suffit pour tout le gâteau ?
C'est très beau
Bonjour, petite question, la ganache une fois montee doit-on la laisser au frais pendant 3/4h ? Si oui doit-on la re fouetter après ?
Merci d’avance je vais l’essayer ce weekend !! 😊
la recette est très bien sauf que moi j'avais laisser de la crème pour la déco et elle est devenu liquide se qui a gâcher mon gâteau mais il était bon
Selem j ai déjà fait ce gâteau excellent et je vais le refaire . Mais je voudrais savoir pour faire une ganache bleu pour thème pat patrouille . je fais pareil sans le Nutella et colorant liquide vahiné ? Est ce que ce sera bon ou devrais je ajouter un Arôme ou juste le sucre crème et mascarpone ? Merci c est pour demain stp répond moi allahyhafdak
😋😋😋😋😋😋😋
Merci pour la recette
bonjour , j'aimerai faire une ganache a la vanille , est ce que je reprend les meme ingrédients que vous en mettant du chocolat blanc a la place du noir ou cela change ?
Je vais tenter de le faire en espérant réussir ,en tout cela paraît simple et tellement bon ,j'adore !
Petit question pour la ganache possible de la coloré a l'extérieur ? Peux on le revouvrir de Pâte a sucre ? Merci beaucoup
Bonjour, merci pour la recette ! Une idée de pourquoi ma ganache est devenue liquide ?🥴
🎊 c’est le plus beau du monde 🌎