ROULEAUX DE PRINTEMPS aux Crevettes, au Poulet et au Tofu : Recette facile pour tout réussir !
Découvrez trois variantes de rouleaux de printemps délicieuses : aux crevettes, au poulet et une option végétarienne au tofu. Apprenez à réaliser des rouleaux de printemps maison avec cette recette facile et rapide !
Parfaits pour un repas léger, frais et sain, ces rouleaux sont accompagnés de deux sauces (classique et végétarienne) savoureuses qui sublimeront vos créations.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ SOMMAIRE DE LA VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
0:00 Introduction de la recette : Rouleaux de printemps
0:41 Préparation des ingrédient
2:35 Préparation des sauces
3:28 Assemblage des rouleaux de printemps
6:47 Dégustation
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ LES INGRÉDIENTS ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
– Feuilles de galette de riz
Pour les rouleaux de printemps aux crevettes :
– Vermicelles
– Concombre
– Carottes râpées
– Cacahuètes
– Crevettes
– Menthe et de coriandre
Pour les rouleaux de printemps au poulet :
– Vermicelles
– Germes de soja
– Concombre
– Cacahuètes
– Poulet déchiqueté (1 escalope de poulet, 3 tranches de gingembre et du sel)
– Carottes râpées
– Menthe et de coriandre
Pour les rouleaux de printemps au Tofu (végétariens) :
– Vermicelles
– Germes de soja
– Concombre
– Carottes râpées
– Cacahuètes
– Radis
– Tofu grillé
– Menthe et de coriandre
Sauce classique :
– 2 cs de sauce de poisson
– 2 cs de sucre
– 2 cs d’eau
– Jus d’un demi-citron
– Un peu d’ail émincé
Sauce végétarienne :
– 2 cs de sauce soja
– 1 cs de vinaigre de riz (ou du vinaigre blanc)
– 2 cs de sucre
– Jus d’un demi-citron
– De l’ail haché
– Du piment (facultatif)
– Un peu de carrotes râpées
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ QUI SUIS-JE ? ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
D’origine chinoise, je suis une fan de cuisine. Sur cette chaîne, je vous partage des recettes asiatiques, familiales, parfois revisitées.
Dans mes vlog, je vous partage aussi les bonnes adresses de restaurants asiatiques. Nous allons voyager en Asie !
Ma mission principale : vous aider à gagner du temps pour préparer des plats asiatiques simples, rapides et sains avec des ingrédients faciles à trouver en France.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ MA CHAINE CHINOISE ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
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