À la Recherche de la Paupiette de Veau Parfaite | MasterChef S4 EP6
Masterchef est le plus grand concours national de cuisiniers amateurs jamais organisé. Mais MasterChef c’est aussi et surtout une aventure humaine exceptionnelle qui propose à des hommes et des femmes de changer de vie.
MasterChef va leur offrir cette opportunité unique puisque, grâce aux conseils d’un jury composé de grands professionnels de la Gastronomie, ils vont pouvoir progresser, acquérir un savoir-faire et se prouver qu’ils sont capables de se lancer dans ce métier.
Issus de tous les milieux et de toutes les régions de France, ils étaient 18000, de 18 à 70 ans, à se présenter lors des sélections. 100 d’entre eux ont été retenus et ont ensuite été soumis à une batterie d’épreuves.
Au final, il n’en restera qu’un, élu ” MasterChef “. Il remportera 100.000 euros, 6 mois de formation dans une très grande école de cuisine, l’édition du livre de ses propres recettes et pourra enfin vivre de sa passion, la cuisine !
©Endemol France
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Un soir de juillet 1909, Proust écrivit à sa cuisinière, Céline Cottin : « Je vous envoie vifs compliments et remerciements pour le merveilleux bœuf mode. Je voudrais bien réussir aussi bien que vous ce que je vais faire cette nuit, que mon style soit aussi brillant, aussi clair, aussi solide que votre gelée — que mes idées soient aussi savoureuses que vos carottes et aussi nourrissantes et fraîches que votre viande… »
C'est trop beau,les émotions
Mon rêve est de participer un jour, là je suis qu'une petite cuisinière dans mon pays