100% végétarien | Une journée dans mon assiette – HIVER
Ce que je mange en tant que végétarienne pendant une typique journée d’hiver, du petit-dej au dîner! Recettes healthy, faciles et rapides. #MargauxsTips #LesRecettesDeMargaux
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// PORRIDGE BANANE & DATTES //
Pour une personne:
1 banane
2 dattes
3 càs de flocons d’avoine
1 càs de graine de chia
quelques amandes
lait d’amande (assez pour couvrir, ici environ 150mL)
Au moins 15g de protéines pour une portion.
Thé Skinny Détox de Teatox (matin)
// BOLOGNAISE VEGETARIENNE //
Pour 4 personnes:
400g de pates
240g de haché végétarien bolognaise (végétalien en réalité: eau, tomate, protéines de soja, tofu, oignon, huile de tournesol, sel, herbes de provence et poivre)
4 carottes
1 boîte de tomates concassées (ou 2 belles tomates)
1 boîte de sauce tomate
sel, poivre, piment pili-pili
huile d’olive
2 gousses d’ail
2 oignons (jaunes si possible)
Au moins 21g de protéines par portion.
// VELOUTE DE CHAMPIGNONS //
500g de champignons de Paris
1 échalotte
Crème
Lait
Beurre + huile
1/2 bouillon cube de légumes, sel et poivre
// SALADE HIVERNALE //
Pour une personne:
100g de choux rouge
1 carotte
Huile d’olive, vinaigre de cidre, sel et poivre.
Au moins 9g de protéines par portion, sans entrée ni dessert.
Un total de 45g de protéines uniquement pour ces trois recettes qui couvrent à elles seules tous mes besoins (on estime à 0.8g x kg l’apport en protéines recommandé) et encore, c’est sans vous montrer les 10 amandes que j’ai grignotées ni mon petit yaourt grec (parce que ça n’a aucun intérêt..!). Vous aurez compris qu’il n’y a aucune difficulté à avoir assez de protéines dans le cadre d’une alimentation végétarienne (et même végétalienne ici..!), l’astuce c’est de manger varié!
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Bad Gentleman – Scream Music
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CONTACT
[email protected]
EQUIPMENT
Camera: Canon 600D
Objectif: Sigma 30mm
Logiciel de montage: Final Cut Pro X
DISCLAIMER
Les produits suivis d’une étoile “*” m’ont été envoyé gratuitement, cela ne change en rien mon opinion ou mon honnêteté.
Cette vidéo n’est pas sponsorisée
Certains des liens plus haut peuvent être des liens d’affiliation (cela ne change rien pour vous).
source
46 Comments
Bonjours! Je suis actuellement en transition pour devenir végétarienne et j'ai testée ta recette de bolognaise végé c'est une tuerie! Encore merci!
Je suis très contente que tu es fais une vidéo comme ça, car je suis végétarienne. 😍👍🥰
Bonsoir Margaux, l‘ajout de crème ou de fromage (calcium) dans les repas végé n‘inhibe-t-il pas l’absorption de fer? J‘ai lu ça quelque part 🙁
Sil te plaite , non parle rapide! Merci ! Trebien
moi je suis flexitarien j'aime la viande mais j'ai nettement diminuer mes consommation de viande. Continu comme ça les vidéo son cool.
Comment tu as eut l'idée de devenir youtubeuse?
Tu as vraiment un talent artiste pour les vidéo.
Voici un site qui propose des recettes végétariennes https://zee.gl/dWe3
Ça a l'air vraiment bon ! Par contre le micro onde ça nique tout les nutriments, les vitamines vaut mieux conseiller de faire le porridge dans une casserole 🤔🤕
délicieux repas hiver dans mon assiette végan
Bon je ne retiens que 3 recettes mais ces déjà ça !
Dis Margaux, tu nous referas des vidéos sur le végétarisme ? (recettes, conseils ?)
plus il fait frois moin on brule de calorie renseigne toi
Le micro-ondes …. Oublie ça sa détruit les aliment réchauffe ton lait dans une casserole c'est bien mieux
Coucou. Ou trouves tu ton hache végétal? En boutique spécialisée?
ou fait-tu tes courses ?
J4ADORE TES VIDEOS
Les piments trempés sont délicieux: 2 x borchers graines de chia biologique (2 x 500 g):https://amzn.to/2Nb3jly
Ah le four à micro-ondes !!!!!!! Ce n'est pas Top!!!!! Qui gâche la recette du matin!!!!!!
Hello 🙂
Superbe vidéo, merci!
Mais j'ai une question, est-ce que le fait d'être végétarienne ou vegan ne ta pas apporter des problèmes de santé? Car j'ai entendue dire par beaucoup de vegan et vegetarien qu'ils étaient tres mal physiquement et qu'ils avait constament des crampes d'estomac.
Alors je pose la question à ceux qui le sont, avez vous des prblms de santé?
MERCI BEAUCOUP DE RÉPONDRE! ❤
J'ai une technique pour aider les végétariens à manger de la viande écrivez sur youtube : Chinease girl eat bugs ou écrivez en francais : " Chinoise qui mange des inseces" moi perso quand elle mangeait des insectes sa ma donner faim la façon dont elle mangeait ! 😹😹😻
ou tu trouve ta bolognaise vegetale stp
bonjour!
je mange à peu près la même chose pour le petit déj (je varie les graines, le lait végétal, les fruits). Par contre, je fais d'abord chauffer mes flocons d"avoine avec lait à la casserole car le micro-ondes est plutôt malsain. ça tue les nutriments donc ça remplit juste l'estomac mais ça ne t'apporte en fait pas vraiment tous les nutriments dont le corps a besoin! et c'est rapide aussi à la casserole.
Est-ce qu'on pourrait retrouver ce genre de vidéo cette année ? 🙈🙈🙈
J'adore le porridge o
Tes bolognaises me tentent beaucoup !
Bonjour, j'aime beaucoup ton infuseur à thé (que tu as utilisé au petit déjeuner). Puis-je me permettre de te demander où tu l'as eu?
Une autre astuce pour la bolo : utiliser des petites protéines de soja texturées, à réhydrater dans du bouillon de légumes bien chaud pendant 15 à 20 minutes 🙂
Merci pour ces recettes, elles ont l'air délicieuses ! Où trouves -tu le haché végétal ?
Pour éviter le beurre car très mauvais pour la santé y mettre de l huile de noix de coco!!
Bonjour,
Pouvez vous me dire votre budget par semaine pour vos courses
je suis vegetalienne et c'est vrmt dur
Je suis végétarien depuis 4 mois grâce à toi mais je me posais UNE question !
Sortir avec quelqu'un qui mange de la viande, c'est mal ? Et ça me travaille X)
Merci pour ces idées recettes ! je suis moi même devenu végétarienne depuis quelques mois… Je me lance sur Youtube d'ailleurs avec des vidéos recettes végétariennes. J'aimerais montrer aux plus de personnes possibles que non devenir végétarien ce n'est pas signe de ne plus rien manger 🙂
A bientôt 🙂 !
La soupe a l'air trop trop bonne :p !
bonne video…com d'hab !
Miam merci
C'est bien sympa comme recettes 🙂
(par contre attention avec l'alu et les aliments chauds .. c'est pas très bon pour la santé !)
J'adore tes vidéos "une journée dans mon asciette". Tes recettes sont simples, appétissantes, et j'aime bien ta présentation!
J'espère qu'il y en aura d'autres!!! 🙂
bon courage!
Je me demande comment on peut faire du fromage végétarien ? <3
ça à l'air top! Où trouve-t-on le haché végétarien (j'hésite depuis quelques temps à être végétarienne mais j'arrive pas à me lancer) ??
Chouette bolognaise, je valide le piment^^ mais à la place du haché végétale, je mets des lentilles vertes et aussi de la cannelle en poudre à la fin de la cuisson de la sauce 😉
Miam Miam ça a l'air trop bon 🙂
Miam miam! Demain je me ferais la soupe au champignon (avec option végétale) ça a l'air super bon ! J'adore merci! Ou pour faire la bolognaise, tu peux aussi émietter un steak de soja avec le reste, c'est aussi bon 😄👍🏻
Super montage c'est très sympa. Continue, bisous.
Coucou, pour le hachis végétarien, sa se trouve où ? Y aurais il un substitut ?
Génial ! Vas-tu faire une version Eté ? ça serait bien ! ça donne de bonnes idées 🙂
Très bonnes recettes je trouve :p !
J'adore ce genre de video ( que tu fais très bien ) surtout quand c'est pour les végétariens ça me donne plein d'idée !
Génial le montage calée en photos sur la musique !