PERDRE DU POIDS en hiver en mangeant des RACLETTES ?
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Soirées raclette, manque de luminosité, froid et chocolats chauds sont officiellement de retour ! Difficile d’y résister et de maintenir sa perte de poids dans ces conditions…
Comment perdre du poids quand les températures baissent ?
Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé 🥕. En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à se réconcilier avec leur corps et leur alimentation.
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van Marken Lichtenbelt, W. D., Vanhommerig, J. W., Smulders, N. M., Drossaerts, J. M., Kemerink, G. J., Bouvy, N. D., Schrauwen, P., & Teule, G. J. (2009). Cold-activated brown adipose tissue in healthy men. *The New England journal of medicine*, *360*(15), 1500–1508.
0:00 : Perdre du poids en hiver, c’est possible !
1:44 : Manger plus quand il fait froid ?
4:45 : Adieu les soirées raclette ?
7:50 : Régime soupe yaourt
11:02 : Boire moins l’hiver ?
12:47 : Manger équilibré
source
32 Comments
"J' écoute?" ^^ J'avoue que j'étais moins attentif à ce moment x)
15 poelon c'est énorme non?
Mais question ça n'existe pas les petits cornichons et oignons au vinaigre en France enfin ça me paraît un incontournable de la raclette ainsi que les petits champignons en bocaux, ou autres petits agrément venue plus récemment comme des courgettes au curry ou autre… c'est fou cette différence cultuelle 🇨🇭/🇫🇷 par contre la viande c'est pas habituelle pour une raclette. Merci pour la vidéo, qui sont toujours intéressante. Je veillerai à plus m'hydrater, ce qui est plus difficile en hiver.
Merci beaucoup
Soupe légume aux patates douces, 2 tranche de Jambon blanc dégraissé non transformé acheté en boucherie et du fromage blanc et en dessert une pomme.
J'ai toujours soif même en hiver. Je bois autant la journée que la nuit. Dès que j'urine je ressens tout de suite le besoin de boire à nouveau. C'est une boucle et malgré mon alimentation je n'arrive pas à perdre du poids surtout depuis la ménaupose. Dès conseils docteur ? 😊
Je ne mange pas de protéines animales au dîner le soir, que des légumes crus et cuits , pas de soucis de faim au lever le lendemain et moins de graisse stockée.
Merci beaucoup !
Pour ma part, avec le fromage raclette, je mets des tomates et des feuilles d'endives
Parfois je fais des endives braisées, c'est un délice avec la raclette, ça change du gratin
Merci pour vos conseils deculpabilisants☀️
Super !!plein de bons conseils de tous le monde en plus 😂 video à conseiller à tous le monde merciii 🎉
Perso en tant que végétarienne je remplace la charcuterie et un peu de patate par des légumes : salade avant de commencer, des courgettes, oignons champignons et protéines végétales (seitan) grillées sur le plateau. On a une raclette bien plus équilibrée mais quand même avec le plaisir 🙂
Pour la raclette, je propose aussi du chou fleur déjà cuit, des champignons, et j'ajoute quelques fromages plus intéressants que la raclette. Parfois aussi avec une salade verte. Et pour la charcuterie, je mets de la viande des grisons, ce qui limite un peu les dégâts.
J'adore votre chaîne, merci pour nous tous.
En hiver soupe de potiron faits maison uniquement
Faut mettre de la whey dans la soupe mdr 10:00
Chez nous on ne fait pas d'apéritif mais on ajoute avec les pomme de terre des légumes (choux fleur, brocoli carottes) c'est très bon avec le fromage
Moi c'est l'inverse j'ai du poids a prendre et l'hiver c'est une galère je perd facile 2/3kilos même en mangeant + ! =(
Bonjour, est ce que vous pouvez faire aussi des vidéos sur comment prendre du poids sainement ?On oublie un peu souvent les personnes qui ont du mal à prendre du poids😢. Merci !
J’aime beaucoup cette chaîne YouTube je devrais la regarder plus souvent.
Ici au Québec dans nos raclettes, on fait griller de bonnes protéines et fruits de mer sur le dessus et on ajoute légumes avec le fromage en dessous! On a pépéroni et jambon pour faire des mini pizza en dessous! C’est délicieux et assez santé et savoureux 🙂
Ben nous, en suisse, on la mange avec pomme de terre, cornichons, petits oignons et…c'est tout. Rajoutez de la charcuterie et pour moi une aberration.
Merci pour cette vidéo (et les autres).
Les informations données sont vraiment bonnes … vous devriez être aidé par la sécu 😁
Perso, quand le milieu médical a voulut me mettre sous statines, çà a eu chez moi un effet électrochoc. J'ai regardé ce que je pouvais changer et j'ai fais quelques réglages, mais le gros que je fais, c'est de manger dorénavant du choux chinois. Comme j'adore manger de la salade sans sauce mais que je trouve celle-ci pas très pratique (souvent flétrie et à acheter le jour même) j'ai testé le choux chinois, et je le mange cru. J'en mange un petit ou la moitié d'un gros par jour.
J'ai perdu quelques kilos comme çà en mangeant "bien" … comme une vache quoi 🤣) et coté raclette ou fondue, je mange sans me priver, mais en fait tout a été réduit de 50% pour laisser la place au choux chinois.
Non mais ! Remplacez les pommes de terres ou ajoutez des lamelles / tranches de poires ou pommes (les pommes ont moins de succès j’avoue), ça déchire et c’est de saison.
Pareil pour la fondue !
Pour les fondues d’ailleurs, remplacez le pain par des patates qui manquent un chouillat de cuisson (un peu plus fermes en clair, pour pas avoir un gage).
Enfin, la fondue surpasse la raclette qui est surcôté! 🫠
Pour info, le fromage à raclette d'alpage, le vrai, est une bonne source d'Omega 3.
🎉
Alors, je ne suis pas d'accord avec vous sur une chose. Quand vous dite, "comment équilibré une soirée raclette ? on va se poser et réfléchir 5 minute" ben non.. la réponse c'est "pourquoi" 😅🤣
Ok.. je reviens sur ce que j'ai dis après avoir fini ta vidéo. Tu dis de mettre les légumes avant a l'apéritif. Je trouve ca super, j'avais peur que tu serves la raclette AVEC des légumes. ahah 👍
Je suis Français au Québec et ici ils aiment bien mettre des légumes dedans. Ca m'exaspère au plus haut point avec les potes 😅
Bjr, j ss une maman ki veut perdre du poids mais j allait mon bebe. J ai faim tt le temps
La nourriture n est pas denutrie je peux gérer sur une semaine
Moi même l automne c est desfois yaourt et salade si j ai pas faim
Raclette avec blanc de poulets marinés à la place de la charcuterie. On fait revenir des petits morceaux sur la plancha. Je ne suis pas fan de charcuterie et tant mieux 😂.
Faut il que tout nôtre repas rentre dans une assiette normale ou à dessert et un fruit en dessert en plus …??? Car je n arrive pas à me doser…merci beaucoup pour vos merveilleux conseils ❤❤❤❤❤❤❤❤
Ça va, on a le droit de se faire plaisir une fois de temps en temps😅 le poison, c'est la quantité, sinon on est au régime toute sa vie !
Perso je propose courgettes poivrons et champignons à faire griller entre le bacon et chorizo 🥰. Tout le monde mange les légumes 🥰, ça rend la raclette encore plus goûteuse ❤
Est-ce que "manger léger le soir" n'est pas un discours contre productif, exagéré par les gens, je penses qu'on peut manger normalement équilibré en suivant tes super conseils repas, ça peut rester léger et confortable pour dormir c'est pas la peine de jeûner avec une soupe et un yaourt c'est sûr !
Moi j'aime bien manger le soir, pas en excès mais quand même sentir la satiété, mais ce n'est pas trop les habitudes dans la famille.