January 13, 2025
Ce curry japonais maison rend tout le monde accro 😍

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👇Recette ici👇Golden curry japonais sans viande

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2 oignons
3 gousses d’ail
2-3 carottes
1 chou rave ou 2 navets
4 pommes de terre
150g de petits pois ou d’edamame surgelĂ©s
1 cac de gingembre frais rùpé (facultatif)
3 cubes de golden curry maison (recette dans mon dernier REEL), ou 1 Ă  2 cubes du commerce
Huile de sésame, sel

Dans une cocotte ou une grande casserole, faire chauffer sur feu moyen-fort un filet d’huile de sĂ©same. Lorsque l’huile est chaude, ajoute les oignons Ă©mincĂ©s et une pincĂ©e de sel. Laisser cuire 2-3 min. Ajouter l’ail hachĂ©, laisser 1 min de plus puis ajouter les pommes de terre Ă©pluchĂ©es et coupĂ©es en morceaux, le chou-rave doublement Ă©pluchĂ© et coupĂ© et les carottes Ă©pluchĂ©es et coupĂ©es en biseaux Ă  la japonaise selon la mĂ©thode « rangiri » (je vous mets un lien vers une vidĂ©o explicative dans mon canal « Les renardeaux » Ă  retrouver sur mon profil). MĂ©langer, saler puis couvrir d’eau bouillante. Couvrir et laisser mijoter sur feu moyen 20 min. Ajouter alors les cubes de curry, mĂ©langer et laisser cuire 10 min supplĂ©mentaires. Servir avec du riz et pourquoi pas du persil ou de la ciboule hachĂ©es.

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Judie

14 Comments

  • Les recettes se trouvent ou ?

  • Je pense que de donner directement la recette dans la vidĂ©o serait plus simple vu le nombre de personnes qui ne comprennent pas il faut appuyer sur les trois petits points.

    et c'est compréhensible

  • Non il n’y a pas de recette sous la vidĂ©o dommage

  • Mais oĂč est la vidĂ©o? Svp

  • Je ne vois pas la recette sous la vidĂ©o?

  • OMG, merci beaucoup et j'aine manger.

    Millions of blessings,

    Esther St Juste

  • Mais je comprend pas quand tu dis que la recette est "sous la vidĂ©o".
    Merci

  • Merci

  • J ' adore manger ce genre de plat ! Miam ça me donne trop envie, je vais le faire trĂšs rapidement.

  • Merci pour votre partage đŸŒč đŸŒč đŸŒč

  • Golden cury, le lien de la recette svp

  • 😋

  • « Pas cher » quand il y a pas d’épicerie asiatique dans ta ville et qu’une boite coute 10€ sur internet

  • Mensonge on trouve pas la recette du golden curry soit disant donner hier

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