Brunch de Printemps : Recettes Faciles et Gourmandes ! 🍓🌿 | Barbara F
Bienvenue sur ma chaîne Barbara F ! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir un brunch de printemps gourmand et facile à préparer. Au menu, trois recettes délicieuses qui raviront vos papilles et impressionneront vos invités.
🍴 Recette de tarte gourmande aux brocolis et au saumon
🗒 Ingrédients
– 1 pâte brisée
– 3 œufs
– 20 cl de crème fraîche
– 1 brocoli
– 70 g de gruyère râpé (1 petit sachet)
– 4 tranches de saumon fumé
🍲 Préparation :
1. Blanchir les bouquets de brocoli dans de l’eau bouillante salée pendant 3 minutes, puis les laisser refroidir.
2. Préchauffer le four à 180°C.
3. Préparer l’appareil à quiche en mélangeant les œufs, la crème fraîche, du sel et du poivre.
4. Étaler la pâte dans le moule, ajouter une couche généreuse de gruyère râpé, disposer les tranches de saumon et les bouquets de brocoli, puis verser l’appareil à quiche par-dessus.
5. Enfourner à 180°C pour 30 minutes, puis réduire la température à 160°C pour encore 30 minutes.
🥒 🍯 Recette de dip au yaourt grec, concombre, menthe et miel
🗒 Ingrédients :
– 150 g de concombre (1 concombre)
– 1 gousse d’ail
– 10 feuilles de menthe
– 300 g de yaourt à la grecque
– 2 cuillères à café de miel
– Gressins
🍲 Préparation :
1. Découper finement le concombre après l’avoir épépiné, ciseler la menthe et écraser l’ail.
2. Incorporer ces ingrédients dans le yaourt grec, agrémenté de miel, de sel et de poivre.
3. Servir avec des gressins.
🍓 Bircher aux fraises
🗒 Ingrédients :
– 125 g de yaourt grec
– 125 g de crème liquide
– 50 g de flocons d’avoine
– 150 g de fraises
– 2 cuillères à soupe de miel
– Amandes effilées
🍲 Préparation :
1. Mélanger le yaourt grec, la crème liquide, le miel et les flocons d’avoine.
2. Disposer les fraises coupées sur le dessus et parsemer d’amandes effilées.
N’oubliez pas de consulter ma vidéo sur la confiture de fraises maison pour ajouter une touche fruitée à votre brunch :
Abonnez-vous et activez les notifications pour ne manquer aucune de mes prochaines vidéos sur le ménage, l’organisation de la maison et des recettes savoureuses !
#brunch #recettesfaciles #organisationmaison
📩 Pour toute collaboration ou question, contactez-moi : [email protected]
👉🏽 Suivez-moi sur Instagram pour des conseils quotidiens :
💕 Ne ratez aucune de mes astuces ! Abonnez-vous dès maintenant :
source
29 Comments
Merci ❤
Merci pour cette magnifique vidéo, tu me donnes des idees de recette !
Merci pour vos vidéos réconfortantes 💐
Bonjour Barbara, je viens de m'abonner pcq j'ai trouvé tes vidéos efficaces, peux tu me dire, là où tu avais acheté tes paniers à linge ?
😍😋🙏
😋 Ta sauce yaourt grec, menthe, miel me fait beaucoup envie pour y tremper des gressins ou des petits légumes crus.
💗 J'adore ta table raffinée et fleurie.
Coucou ma belle Barbara, excuse moi du retard mais j'étais occupée à blanchir mes murs et plafond. Je 5e souhaite une bonne fête des mamans ❤️je trouve toujours tres intéressant tes contenus mais vraiment j’apprécie énormément tes recettes les flocons d’avoine trop bon ❤les petits croissants….la quiche ❤3t pour la petite sauce yaourt et de la menthe fraîche et je met aussi d3s raisins secs c’est un delice ,les salades de fruits je te remercie car c’est d3s bonne idées avec une petite touche 🌸 fleurie sur la table 5res agréable gros bisousss bonne semaine 💯💯💯💯💯💯✨️🦋✨️🦋❤️❤️❤️😘
Holalaaaaaaaa……Barbara, mais vraiment tu nous gâtes tellement avec toutes ces recettes de brunch ! Tout a l’air DÉLICIEUX 😋 ! Quelle jolie atmosphère, tout est si agréable, comme à l’accoutumée ❤️. Merci infiniment pour tes MAGNIFIQUES partages. Bonne journée 😊❤
Très jolie video❤❤❤❤
Un pur plaisir cette vidéo et très gourmande ! Je pense reproduire ce petit brunch tellement que ça l'air bon 😍 Que pense tu de ton nettoyant visage de estee Lauder ? Justement j'envisageais de le prendre aussi.
Passe une belle soirée ma douce 🤍✨😘
👏
Hello Barbara merci pour cette belle vidéo, c vrai le petit dej bien copieu je le fais occasionnellement quand je sais que la journée va être longue et beaucoup de chose à faire. Ton astuce de tenir ta maison est une bonne organisation. Je fais pareille avec mes pulvérisateurs et savon noir de Marseille. Quand au minimaliste pas beaucoup et rien à ma vue tout doit être ranger.
Coucou
Encore une jolie vidéo comme à ton habitude .
Je te souhaite une belle journée
Sandra
🪶 bonjour,une très belle table pour un mignon petit brunch.Merci à vous.
❤️👍
Très appétissant ton brunch J'adore ces repas et pour moi il me faut aussi des oeufs et une petite salade de fruits mais je vais t'emprunter ta recette de dip qui a l'air savoureuse Bonne semaine Barbara
Quel beau et bon brunch Barbara 😍 Quel plaisir des yeux … très belle idée de vlog ✨ tu es géniale ❤ Aucune inquiétude, ça marche 👍🤗 🥰 As-tu passé un bon Dimanche de fête des mères ? Je t’embrasse 😘 😘 🌹💝
J’adore les brunchs! Ça apporte pleins de couleurs à une table! J’ai adoré tes idées de recette et je compte bien en tester certaines. Merci pour ta générosité Barbara ❤
Bonjour Barbara, magnifique brunch et de qualité. Bravo a toi. Juste une question c'est quoi le jus rose ? 😅
Parfait ❤🎉❤🎉❤ Merci beaucoup pour la qualité de ta vidéo 😊
J'apprécie aussi beaucoup les brunchs qui, occasionnellement, apportent un autre souffle aux repas plus classiques. Le choix de l'agencement accueillant et source de bien-être des gourmandises –
cuisinées ou pas-, dressées sur la table dans leur vaisselle ravissante, est très important. Un régal visuel et gustatif ! Merci Barbara. Vous êtes si douce et raffinée !
On adore tes vidéos. Elles sont apaisantes ! C’est vrai que tout ce que je peux faire je le fais sinon trop de travail après. À très vite
Coucou les œuf sur toutes formes de préparation et les champignons banane et yaourt et un très bon thé Merci pour ce moment un très grand plaisir à regarder Bisous ❤❤
Coucou barbara merci pour les idée recettes simple et savoureuse bon dimanche a vous tous bisous 😘
Waouh ! Tellement joli et d'un raffinement exquis !
Tu es douée ça donne envie de se mettre à table …
Très appétissant ce brunch ! 😋
Trop beau ce brunch !
Bonjour Barbara hummm les bonnes recettes super comme d habitude bonne journee❤❤❤❤
Bonjour Barbara merci pour la vidéo, toujours un plaisir de les regarder. Passe un bon dimanche et une belle semaine 😘