January 12, 2025
Ce REPAS DE LA FLEMME va sauver vos dîners !! Allumez votre four et détendez vous !  #recettefacile

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👇Curry au four👇🍛

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Pour 6 personnes :
1 courge butternut
1 patate douce
2 poireaux
1 boîte de pois chiches
250g de tofu nature (facultatif)
400ml de lait de coco
1 boîte de tomates concassées
1 cas de bouillon de légumes
2 cas de purée de cacahuète
2 cac de curry en poudre (ou en pâte)
Sel
Pour servir : cacahuète, herbes fraîches

Laver et couper tous les légumes en morceaux.
Dans un saladier, mixer ensemble le lait de coco avec 400 ml d’eau bouillante, le curry, la purée de cacahuète, le bouillon et la boîte de tomates.
Verser tout les ingrédients dans le plat, saler au goût et couvrir d’un papier sulfurisé (il ne doit pas toucher le curry).
Enfourner dans un four préchauffé à 220°C pour 20 min, mélanger à la cuillère sans se brûler puis baisser le feu à 200°C et enfourner pour 40 min à 1h supplémentaire, toujours couvert.
Servir avec du riz (j’ai posté une recette sympa dans mon canal, pour y accéder cliquer sur « les renardeaux » sur mon profil), des cacahuètes grillées concassées et une herbe fraîche coupée au choix.

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Judie

18 Comments

  • 👍😋

  • 2oo degré, plus aucune vitamines dans les légumes donc 0 énergie

  • ❤🎉

  • Bravo!❤

  • La flemme? Il faut pas mal d’ingrédients, il faut éplucher et couper les légumes, les faire cuire 1h au four plus faire du riz en parallèle, émincer des herbes fraîches et des cacahuètes… Ce n’est pas vraiment de la flemme ça lol

  • L'énergie qu'il faut pour éplucher tous ces légumes

  • Vous utilisez souvent de la purée de cacahouètes et pour les personnes allergiques à la cacahouète : que mettre svp ?

  • Ça a l'air délicieux 😊

  • Que rico y fácil!
    Merci beaucoup ❤

  • Très appétissant

  • Merci pour tes recette elles ont l air aussis appetissantes une quel autre je les ecritet je vais toutes les essayer telleme tca l air delicieux merci

  • Petite question sur ta vidéo on ne voit pas le papier sulfurisé recouvrir le plat comme tu le decris dans la recette. C’est obligé?

  • Trop chouette cette recette! je vais l’essayer ce soir aussi! Je vais acheter un poireau j’ai une moitié de butternut déjà et des pois chiches et de la sauce curry avec de la pâte de cacahouètes! C’est ultra inspirant ! Justement j’avais zéro énergie! Merci Andréa 🙏🏻

  • Oohhh toi aussi tu dis « cacahuètes » 🥰😍

  • Trop bien je vais le faire ce soir merci ❤

  • Tes recettes sont trop inspirantes. ❤

  • J'ai testé avec totalement d'autres légumes: butternut, pommes de terre, chou-fleur. C'était très bon aussi! 😊

  • Wow, ça a l'air excellent comme toujours ! Merci ! Petite question : par hasard connais-tu des recettes de dessert au café ? J'adorais les glaces et les éclairs au café avant… Merci encore pour toute ta chaîne qui est une pépite !

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