매일아침 이 주스 드세요. 당근, 양배추, 사과를 갈아 만든 #건강주스 #CCA

‘당근’은 면역력증진, 피부보호, 변비고민탈출, 그리고 당수치가 고민이신 분들에게도 도움이 됩니다.

오늘은 당근을 포함한 양배추와 사과를 갈아 만든 CCA(carrot, cabbage, apple)주스를 만들어보았습니다.

매일아침 한 잔!
건강주스, CCA_까주스 만들어 드셔보세요.

▫️재료
당근
양배추
사과
👉(주스 만들 때 같은 양으로 준비합니다)
물(생략가능)

▫️만드는 방법
1️⃣당근은 깨끗하게 세척한다
✔️껍질도 벗긴다-흙의 각종 바이러스 제거
2️⃣양배추는 한 장 한 장 뜯어서 물에 5분이상 담갔다가 흐르는 물에 세척한다
3️⃣사과도 물에 담갔다가 흐르는 물로 마무리
4️⃣세척한 당근과 양배추는 찜기에 넣고 7분정도 찐다
✔️소화흡수력, 영양분 흡수율이 높다
5️⃣찐 당근과 양배추 그리고 세척해둔 사과를
같은 양으로 맞춰 믹서에 갈아주면 끝.
✔️아삭거리는 식감을 좋아한다면 조금만 갈아서 식감을 살려준다
(드실 땐 숟가락을 이용한다)
✔️잘 안갈리면 물이나 코코넛워터를 부어준다
✔️당근과 양배추는 미리 2~3일분 쪄두고 냉장보관한다.
✔️매일아침 프렙해둔 당근과 양배추 꺼내고
사과를 씻어 모두 믹서에 넣어 갈갈해준다
✔️컵에 부어 올리브오일 한 스푼 넣어 마시거나 떠먹는다

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