Mayo Express
Comment faire un mayonnaise à la maison en moins de 30 secondes? #short
Ingrédients:
2 oeufs
1 pincée de Sel
De l’huile végétale neutre (Tournesol, Colza, Pépin de Raisin…)
1 petite cuillère de vinaigre (facultatif)
1 petite cuillère de moutarde (facultatif)
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38 Comments
J’ai essayer sa marche
Je l'ai top merci
Bonjour ! Merci pour cette recette de mayonnaise ! Pour ma part, je la trouve un petit peu fade, alors j’aime bien rajouter une cuillère à soupe de moutarde de Dijon, et 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre pour relever un petit peu le goût. Enfin, c’est une question de préférence ! Voici la recette :
-2 oeufs entiers
-1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
-1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
-1 pincée de sel
-De l’huile neutre en goût
Tous les ingrédients sont dans l’ordre et doivent être à température ambiante.
Merci Beaucoup pour ta recette.
Je l'ai testée. Super 🙏🙏👌
2 essais et ça a pas marcher… J'ai gâché 4 oeufs. Peut être mon mixeur…
Wawww très nice ami
Super votre mayonnaise ❤❤❤ et très bonne merci👍👍
Il faut rajeute jus de citron sinon une cuillère a café vinaigre avec peut de poivre et un Kiri et mm délicieux
La nouvelle generation est tellement débiles 😮😢😢
Y'a pas un risque pour la santé avec les oeufs cru?
A partir du moment ou y’a pas de moutarde c’est pas une mayonnaise ça y ressemble mais ça n’en est pas une et je suis prêt à parier une couille que ça n’en a pas non plus le goût pour toute personne doter d’un palais autre que celui d’un doberman
Chef Michel Dumas l'a fait avant toi
Rajouté de la moutarde sinon ce n'est pas de la mayo , avec juste le jaune d'oeuf votre mayo sera plus ferme et encore plus goutu ,cette recette est pour les gens qui naime pas le goût 😅
Super merci
trop bizarre comment vous mangez les oeufs crus très dégueulasse
Sa marche pas vous avez dez conseille a me donner ? (Svp )
La quantité d huile svp
La tonne d’huile non merci je la fait avec 2 ou 3 œufs dur 70 gr d’huile d’olive du vinaigre et un peu d’eau et le tour et jouer et elle est très bonne aussi
mais je croyais qu'il fallait de la moutarde et du vinaigre?
Pas de moutarde ? Ni de vinaigre ?
2 cuillères à café de moutarde et de vinaigre ça serait mieux nan
Wow !!
Sandwichs piknick mait de la mayo
Et la moutarde
Et pour la version sauce du big mc du mc do, vous ajoutez paprika, un peu d'oignon et cornichon en saumure, avec une cuillère à café de saumure mélangée.
Effet garanti!
avec un mixeur t'a pas besoin de mode d'emploi ,elle se feras en 30 sec meme si tu ne ne bouge pas ton mixeur .dailleur celui qui n'arrive pas a faire de la mayo avec un mixeur a d'autres problemes a mon avis .tu peux faire une mayo en 1 OU 2 minute sans mixeur ça aurait été assez utile de l'expliqué .sans mixeur certain serait incapable de faire de la mayo .Pour finir lhuile ,et le sucre n'ont jamais eu besoins de conservateur pour se conserver ,,ce sont meme des conservateurs .beaucoup d'ignorance quand meme .
Quand on est pas fainéant on la monte à la main, ça évite de chauffer l'appareil et le goût est bien meilleur…
Avec une belle cuillère de moutardes en plus c est top
Je viens de le faire, ça fonctionne pas pour moi si vous avez une idée de pourquoi je suis preneuse. Ça reste super liquide.
instruction pas claire j'ai fait du ciment
Perso la mayo expresse je la fait avec du sopalin
Ta pas mentionais de la maïzena.
Et la moutarde alors ?
"10 fois moins cher" mon cul ouais.
Oeuf entier ?
Pas de blanc d’œuf dans une mayonnaise 😂
Cela ne s’appelle plus mayonnaise, bon sang tellement aucune culture culinaire 😂 , continue comme ça dans 10 ans vous mangerez plus que la d’la M! 😂
Bientôt le bœuf bourguignon sans viande ? 😂Inculte
Mais sans moutarde…😑
Wow❤