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Ingredients Pâte à pizza:
500g farine tout usage, 1 càs levure sèche(8gr), 1 càc sucre, 3 càs huile d’olive (50ml), sel, 300ml eau tiède
– Garniture
Viande hachée, oignon, Tomates, poivrons verts et rouge, persil, huile, pâte de tomate, sel, poivre, paprika, cumin, fromage mozzarella et jaune d’œuf avec un peu de lait pour la dorure.
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Ingredients Pizza dough:
500g all-purpose flour, 1 tbsp dry yeast (8gr), 1 tsp sugar, 3 tbsp olive oil (50ml), salt, 300ml lukewarm water
– Garnish
Minced meat, onion, Tomatoes, green and red peppers, parsley, oil, tomato paste, salt, pepper, paprika, cumin, mozzarella cheese and egg yolk with a little milk for the gilding.
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مقادير عجينة البيتزا:
500 جرام دقيق لجميع الأغراض ، 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة (8 جرام) ، 1 ملعقة صغيرة سكر ، 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون (50 مل) ، ملح ، 300 مل ماء فاتر

– حشو
لحم مفروم ، بصل ، طماطم ، فلفل أخضر وأحمر ، بقدونس ، زيت ، معجون طماطم ، ملح ، فلفل ، بابريكا ، كمون ، جبنة موزاريلا وصفار بيض مع قليل من الحليب للتذهيب.
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Ingredientes de la masa de pizza:
500 gramos de harina para todo uso, 1 cucharada de levadura seca (8 gramos), 1 cucharadita de azúcar, 3 cucharadas de aceite de oliva (50 ml), sal, 300 ml de agua tibia
– Adornar
Carne picada, cebolla, tomate, pimiento verde y rojo, perejil, aceite, pasta de tomate, sal, pimienta, pimentón, comino, queso mozzarella y una yema de huevo con un poco de leche para el dorado.
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Ingredienti dell’impasto della pizza:
500 grammi di farina 00, 1 cucchiaio di lievito secco (8 grammi), 1 cucchiaino di zucchero, 3 cucchiai di olio d’oliva (50 ml), sale, 300 ml di acqua tiepida
– Contorno
Carne macinata, cipolle, pomodori, peperoni verdi e rossi, prezzemolo, olio, concentrato di pomodoro, sale, pepe, paprika, cumino, mozzarella e un tuorlo d’uovo con poco latte per la doratura.
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