J’ai brassé une bière avec TOUS les ingrédients de ma boutique de brassage
Halloween, c’est l’occasion de se lâcher dans la création de recette de bière, cette année, je n’ai pas fait les choses à moitié.
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Lien de la recette complète sur LittleBock :
00:00 Intro
00:47 WLP-096 ou Franken Yeast
02:06 Le malt
05:04 Le houblon
06:57 Brassage de la recette
07:32 Saisonstein ou OYL-500
08:25 Dégustation Saisonstein
09:02 Dégustation Franken Yeast
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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12 Comments
Saisonstein is fantastic
Super initiative 😁 ! Le seul problème, je trouve, c'est que pour une bière comme celle-ci, si tu dois noter tous les ingrédients sur l'étiquette, il te faut une étiquette en A0 !😂
Donc en gros tu nous as sorti un globiboulga banane chewing-gum peut-être un peu poivré d'halloween avec des notes de clou de girofle🙂
Vu que le globiboulga c'est casimir et que sa couleur est cuivrée tu nous as donc sorti une CasimirHalloween 🤣🤣🤣🤣
Bravo pour le job
Pour mon 4 ème brassin, la pastrytrouille. Dans ma cave, avec un equipment douteux 😅
Et bien, ca a donné quelque chose de sympas
Excellente vidéo ! =)
En voilà une excellente idée à proposer en kit sur la boutique 😀
Motivée pour la préparation des kits ?!! 😛
"bubble gum" c'est caractéristique de Saisonstein.
J'ai sorti une trés belle saison avec cette levure. Plus d'un an après la bière est toujours trés bonne.
Mais faut pas faire des choses comme ça alice! Finalement si c'est rigolo😋et puis tu as fait avancer l'histoire brassicole avec une experience pareil…
ça a l'avantage d'être pratiquement impossible à rebrasser ! tu peux vraiment la considérer unique celle-là ! Belle abnégation en tout cas et très cool la vidéo !!!
C'est une superbe idée ! J'ai beaucoup de houblon qui traînent. Cela fait un moment que j'ai envie de faire un énorme dryhop. Cela me motive bien.
Et toi, tu as brassé quoi pour Halloween cette année ?