January 11, 2025
💜 3 recettes économiques avec du chou rouge | Recettes petit budget et faciles à faire 💜

💜 3 recettes économiques avec du chou rouge | Recettes petit budget et faciles à faire 💜



🔥 Découvrez trois recettes savoureuses et économiques autour du chou rouge ! 🥬 Ce légume de saison est parfait pour des plats colorés, gourmands et riches en nutriments. 💜
Je vous propose :
Tarte au chou rouge et carottes 🥧 – Une tarte originale et délicieuse qui allie le croquant des carottes et la douceur du chou rouge pour un résultat fondant.
Velouté de chou rouge 🍲 – Un velouté surprenant et réconfortant, parfait pour les jours frais ! Avec sa couleur vive, il apporte une touche fun et gourmande à vos repas.
Salade complète de chou rouge et lentilles 🥗 – Une salade nourrissante, riche en fibres et en protéines, idéale pour un repas équilibré et léger.

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💡 Astuces : Ces recettes sont simples à réaliser et parfaites pour petits budgets. Profitez des bienfaits du chou rouge et de sa couleur vibrante dans vos assiettes !

Tarte au chou rouge carottes :
400gr de chou rouge émincé
1 oignon rouge (120 rg environ)
1 petite pomme (100 gr)
2 carottes (200 gr)
4 cs de vinaigre basalmique
250 ml de lait
35 gr de farine
20 gr de maïzena
2 œufs
2 cs d’huile d’olive
1 pate brisée (250 gr farine, 100 ml eau tiède, 80 ml d’huile de tournesol)
sel, poivre, thym

SALADE CHOU ROUGE
quantité pour 1 portion
100 gr de chou rouge
100 gr de carotte
50 gr de lentilles vertes crues
oignon/échalote/ail 100 gr
vinaigrette
2 œufs

VELOUTE CHOU ROUGE
quantité pour 1 portion
200 gr de chou rouge
100 gr de pommes de terre
1 bouillon cube de légumes
oignon 100 gr
50 ml de crème liquide

chapitres :
00:00 intro
00:43 recette 1
09:57 recette 2
12:13 recette 3
15:06 récap

autres vidéos :
💰 3€ = 3 recettes
vidéo 1 :
vidéo 2 :
vidéo 3 :
vidéo 4 :
et la vidéo 3 desserts 1€ 🍰

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➕Plus de recettes économiques ici :

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#economies #réduiresonbudget #budgetalimentaire #retourdecourses

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Judie

43 Comments

  • Bonjour j'adore merci beaucoup 😊

  • Coucou Sophie 3recettes qui font envie pour la saison 😊❤❤❤

  • La salade trop bon

  • J’aime bien vos recettes à tester

  • Merci Sophie ,très belles recettes , belle organisation.

  • Merci beaucoup

  • Bonjour Sophie merci beaucoup 😊 pour ce partage je vais essayer la quiche pour le week-endet c’est gentil de penser aux personnes seules 😊 bonne journée 😊🌸

  • Bj madame un grand merci pour ses recettes délicieuse , à affaire surtout la soupe que je ne connaissais pas , un grand merci pour se partage , bonne journée journée

  • Je viens de vous découvrir vous dit bravo Madame super un tout grand merci bravo bravo 😊🎉🎉

  • Bonjour, je n'achète plus de chou rouge depuis que je suis seule, je me dis qu'un chou pour moi toute seule c'est trop mais, avec ces 3 recettes c'est plus avantageux. Merci pour ces recettes.

  • Je viens de voir pour la 1ere fois votre vidéo merci bcp de vos 3 recettes je vais les faire C génial.

  • Merci beaucoup ❤c'est trop bon et économique belle journée

  • Je vous écoute du Québec. Qu’est-ce que la Maïzena? De la farine de maïs?
    Vous êtes vraiment très chouette à suivre.
    Merci 🤩

  • Merci à vous pour ces nouvelles recettes – belle journée 🙏

  • Je suis contente d'être tombée sur cette vidéo. Je ne cuisine pas le chou rouge mais avec vos belles propositions c'est sûr je vais essayer. Je reviendrai vous dire ma préférence. Merci pour le partage

  • Super 👍 un plaisir votre chaîne !

  • Bonjour.
    Je mange le chou rouge en salade depuis au moins 40 ans. Je ne l'ai jamais fait cuire. Je vais essayer la tarte et ajouterai un commentaire.
    Cela ne fait pas longtemps que je vous ai découverte. Toutes ces recettes tarifées sont très bien lorsqu'on n'a pas beaucoup d'argent. Merci de nous les partager.
    Bises

  • Bonsoir Sophie, je vais faire vos 3 recettes. D’ordinaire je cuis du chou rouge soir avec des pomme, soit avec des châtaignes et tours un peu de vin rouge ! C’est très bon 😅 Je fais aussi le chou en salade, mais je ferai votre recette la prochaine fois. La pomme de terre est économique, proposez nous quelques unes de vos recettes svp. Merci à vous pour votre dynamisme et merci d’aller à l’essentiel. Bonne semaine 🥰

  • Merci beaucoup je vais toutes les faire

  • Pour moi ce sera la tarte. Je viens de voir votre recette ce soir et je la ferai demain 😉

  • Bs le velouté est un vrai régal ! Merci pour tes vos recettes présentées avec entrain Vous me donnez envie de tout préparer ! A bientôt 👍🏾👏🏾🌷

  • Bonsoir, j’aime bien la tarte et la salade . Je vais me lancer avec des baguettes pour la pâte , ça a l’air drôlement pratique . Et pour la salade comme je n’ai plus de lentilles en ce moment j’utiliserai du boulgpur …😊

  • Merci Sophie pour ces 3 plats qui ont l'air succulent et donc tous trois bien tentants. En suggestion : des recettes avec du poisson mais tjrs à petit prix, ce serait sympa. Bonne soirée et à bientôt 🙂

  • Merci Sophie ! Peut-on congeler la tarte ?
    Pouvez-vous faire de même sur le thème des butternuts? A bientôt

  • 😊

  • Merci Sophie pour ces belles recettes à bientôt 🥰

  • Il faut pas mettre un œuf pour la pâte brisée ?

  • Bonjour, je n ai jamais mangé de chou rouge.
    Est ce que son goût se rapproche du goût du chou blanc ?
    Merci pour toutes tes bonnes recettes
    Bonne soirée

  • Sophie je tes fait connaître à ma maman et mon frère et ils sont plus que ravis de tes recettes 👍😀 tes recettes de chou peuvent se faire avec du chou blanc je pense ? Bravo pour tes recettes économiques. Bonne soirée 🥰🥰🥰

  • Bonsoir , merci pour les 3 recettes visuellement les 3 mais je vais faire la tarte et le potage 😊 miam miam je partage 👍

  • Bonsoir Sophie,
    J'ai hâte de faire la tarte…. Merci beaucoup pour le partage 💓🌻

  • Ce que nous aimons bien également, c'est le choux rouge à la Bruxelloise. Comme nous sommes gourmands, je mets souvent 1 petite pomme pour 100 gr de chou rouge. La recette de la tarte m'a donné l'idée de recycler les restes sous forme de tartelettes car la préparation des légumes est très similaire. La salade me tente bien également.

  • merci pour tes recettes de chou rouge. peux-tu nous donner ta recette de pesto maison. merci beaucoup.

  • La tarte me tente ….

  • Bonsoir Sophie !!
    Merci beaucoup pour tes bonnes recettes succulentes de Choux rouges ❤
    J'ai un dans mon réfrigérateur et je vais le sortir pour essayer de faire tes 3⃣ recettes qui me plaît vraiment 😂 mais j'ai déjà fais le choux avec des pommes c'était trop bon à la poêle servir avec des pommes de terre sautées et bien croustillantes 🥔🍳 .
    À bientôt j'espère pour tes prochaines nouvelles recettes 🥑🫒🌶🍏 <3

  • Bonjour Sophie tu es trop chou avec ton choux 😂❤😊

  • Bonjour Sophie ❤
    Malgré le petit prix, c'est très copieux.
    Pour moi toute seule, j'hésite un peu.
    Mais ça a l'air délicieux
    MERCI ❤️

  • Bonsoir.vraiment pas fan du chou rouge cuit. je le prefaire crû ! Et pesto avec carottes et choux rouge je trouve que ce ne sont pas les meilleures associations ! Mais d'autres recettes de vous m'on plus dans d'autres vidéos.😊

  • Bonsoir Sophie, je préfèrerai la tarte et la salade , mais pourquoi pas aussi le potage . Merci pour toutes ces idées de recettes.

  • Bonsoir Sophie je ne connais pas la recette de la tarte mais je vais tester
    .merci

  • Je n'avais jamais entendu parler de chou rouge cuit. Mais pourquoi pas, c'est bien de varier, d'agrémenter, d'augmenter les portions de légumes. Merci 👍

  • Votre pesto, essayez avec des fans de radis, c'est gratuit et c'est super bon

  • J ai un petit faible pour la salade, merci pour ces recettes. 😋😘🥰

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