January 10, 2025
BAGEL CAESAR (Tous en cuisine avec Seb)

BAGEL CAESAR (Tous en cuisine avec Seb)



Laissez-vous séduire par l’irrésistible Bagel Caesar, une fusion savoureuse entre la fraîcheur d’une salade Caesar classique et la satisfaction d’un bagel moelleux. Ce chef-d’œuvre culinaire marie des ingrédients de première qualité : un bagel doré à la perfection, généreusement garni de fines tranches de poulet grillé, de feuilles de laitue croquante, et de copeaux de parmesan fondant. Le tout est couronné d’une délicate sauce Caesar, apportant une touche crémeuse et pleine de saveur. Chaque bouchée est une invitation à l’élégance gastronomique, parfaite pour satisfaire vos envies gourmandes à tout moment de la journée. Découvrez le Bagel Caesar, une expérience qui mêle le chic à la simplicité.

4 pains bagels
4 tomates cocktail
4 aiguillettes de poulet
1 salade iceberg
sel, poivre
pour la sauce
3 filets d’anchois
100 gr de parmesan râpé
1 jaune d’œuf
4 CàS de jus de citron
8 cl d’huile d’olive

** Bagel caesar **
4 bagels breads
4 cocktail tomatoes
4 chicken aiguillettes
1 iceberg salad
salt pepper
For sauce
3 anchovy fillets
100 gr grated Parmesan cheese
1 egg yolk
4 Tbsp of lemon juice
8 cl of olive oil

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Judie

3 Comments

  • Séb, merci pour cette nouvelle recette ! Une de plus !
    A ttention toutefois, le rythme de vos publications est trop soutenu et nous n'avons pas le temps de vous "suivre", c'est-à-dire
    essayer vos recettes.

    Par contre, vous méritez largement les 10 000 puis 15, 20 abonnés…
    Autour de moi, je ne cesse de faire votre promotion, amplement méritée.

    Bien cordialement

  • bonjour Seb; ça donne tres envie mais où est la serviette qui récupère la sauce qui va déborder sur les bords en mordant dans le bagel!!?

  • votre petite sauce m a l air délicieuse. ….

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