PAIN HAMBURGER (Tous en cuisine avec Seb)
Découvrez le plaisir de préparer votre propre pain hamburger maison : une expérience gourmande et gratifiante qui apportera une touche artisanale à vos burgers préférés !
Rien ne vaut l’odeur alléchante et la texture moelleuse du pain hamburger fraîchement sorti du four. En suivant cette recette simple, vous pourrez créer des pains à burger parfaits, à la fois savoureux et personnalisables selon vos envies.
Que vous optiez pour un burger classique, végétarien ou audacieux, ce pain hamburger maison ajoutera une touche de fraîcheur et de saveur à vos créations culinaires. Laissez libre cours à votre imagination et savourez chaque bouchée de votre burger fait maison, du pain à la garniture.
Alors, préparez-vous à épater vos papilles avec des pains hamburger maison moelleux et délicieux.
Recette facile de pain hamburger
600 gr de farine type55
25 gr de levure boulangère
25 gr de sucre roux
30 gr de beurre mou
10 gr de sel
18 cl de lait
13 cl d’eau
1 œuf
N’oubliez pas d’activer la cloche 🔔 pour recevoir une notification quand je publie une vidéo.
Rejoignez moi sur instagram :
tousencuisineavecseb
Merci d’avoir visionné cette vidéo :
╚► Aimez et commentez mes vidéos
╚►Pensez à partager mes recettes
╚►Abonnez vous :
Mon matériel en cuisine
Kitchenaid Série “Classic” Robot Mixeur Multifonctions
Lot de 3 spatules en silicone
Tapis de Cuisson en Silicone
500 feuilles papier de cuisson sulfurisé
Raclette Corne Coupe Pâte Ronde Blanche #TousenCuisine
source
24 Comments
Slt combien en levure sèche svp
Bonjour merci pour la recette puis je savoir combien pour la levure déshydraté s il vous plaît
6 ans après ça reste ma meilleure recette merci seb
Mais pourquoi couper quand c'est chaud 😂
Qu'elles seraient les raisons pour lesquelles la pate ne gonfle pas ? Parce qu'avec une autre recette, à deux reprises, impossible de faire gonfler ma pate, elle ne se développe pas du tout même après 1h30, j'ai utilisé de la levure boulangère en petits sachets qu'on trouve en supermarché, et du lait tiède, est ce parce que je ne la pétrit pas suffisamment longtemps ? Peut être faut-il une farine particulière ?
Xc
Combien de temps se conservent ces petits pains après cuisson?
Cc pourrez vous faire une recettesdes mini hamburgers merci beaucoup bisous 😚😚😚😚😚😚😚
Bonjour ! Peut on faire et cuire les pains la veille, et comment les conserver ? Merci
Bonjour à vous et merci pour cette recette. J'ai une question néanmoins à vous posez : peut on remplacer la levure fraîche par de la levure sèche. Encore merci bonne continuation
Merci beaucoup .chef
Et bien merci pour cette recette le pain est excellent un peu comme de la brioche trop bon le meilleur que j ai fais j ai essayé plusieurs recettes et je n etais pas satisfaite maintenant j ai une bonne recette de pain hamburger. J ai encore un peu de mal à les façonner à la bonne taille à chaque il sont plus larges que hauts. Un ptit conseil ? Merci 😉👍
bonjour le four allumé juste le bat ou les deux en même temps ou chaleur tournante ?
Excellente recette 👍
Bonjour je viens de refaire pour la énième fois ces pains burger délicieux qui restent un top pour moi, et qui sera la recette que je ferai toujours merci.👼🏻
Bonjour, j'ai oublié d'incorporer le beurre et l'ai rajouter en fin du pétrissage des 10 minutes, est ce que c'est grave ?
tu dis un blanc d'œuf, le tien c'est un œuf d'autruche tellement il est gros !
Merci beaucoup pour cette magnifique vidéo 👍
Je suis en train de la réaliser, ma pâte, elle est en cours de levage 😉👍
Un peu de montage peut être ? La vidéo pas la pâte ! :')
Je viens de les faire ce matin en les à manger pour midi c'est vrai elles sont très bonne.
Très simple à faire, et c'est surtout bien expliquer. Je l'ai referai. Merci beaucoup pour votre bonne recette
Ils ont une très belle couleur sans parler du goût Merci bcp
Ils ont l'air délicieux.
Je vais le faire demain matin 👍
👍👍👍👍👍👍👍👍👍🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
Bonjour ! cette recette à l'air extra ! Je me demandais, si on veut "pré" préparer sa pate ? c'est à dire la faire le jeudi soir par exemple, pour quelle soit utilisée le vendredi soir avec les copains ?
car sinon je dois passer l'aprèm à la maison et bien sure quand on travail c'est plus difficile..