TERRINE aux 3 LÉGUMES (tousencuisineavecseb)
Découvrez une symphonie de saveurs végétales avec notre terrine aux 3 légumes, une création délicieuse qui célèbre la diversité colorée des légumes. Cette terrine légère et pleine de fraîcheur est une invitation à une expérience gustative végétarienne pleine de gourmandise.
Les carottes, les courgettes et les épinards se mêlent dans une harmonie parfaite, créant des strates visuellement attrayantes et des saveurs qui se complètent à la perfection. La texture fondante des légumes est accentuée par des herbes fraîches et des épices subtiles.
Servez cette terrine froide en entrée ou en plat principal pour un repas léger et raffiné. Parfaite pour les amateurs de légumes et ceux en quête de nouvelles sensations gustatives, cette terrine aux 3 légumes saura conquérir les palais les plus exigeants.
500 gr de courgettes
500 gr de carottes
500 gr d’épinards
30 gr de crème fraîche
3 CàS de chapelure
6 œufs
Sel, poivre, et noix de muscade
Beurre pour le moule et la cuisson des épinards
#tousencuisine
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32 Comments
Merci pour la recette, je vais la faire après demain. Attention , vous ECRIVEZ 30 grammes de crème fraiche et vous vous en utilisez 30cl en tout !!!!, (30cl de crème font à peu près 300 grammes).
Bjr monsieur ,je souhaiterai remplacer les épinards par du poivron rouge ( épluché car les épinards frais pas de saison) .Le poivron rend de l eau donc pensez vous que j aurai le même rendu et qu’au montage on ne va pas avoir des problèmes de densité?
Avez vous déjà testé d’autres légumes?
Merci pour votre retour
Belle journée
Bonjour pourriez-vous me dire quel autre légumes je pourrais marier svp, pour faire la terrine.
Bonjour peut on la congéler ? Et la déguster après décongélation
je l'ai faite mais entre les couches j'ai mis une heure au frigo
Bravo super
Superbe. Peut on mettre des épinards en boîte?
Les légumes à la vapeur ce serait aussi bien , qu’en pensez-vous ?
Bonjour Seb très belle et appétissante présentation. Bonne fin de semaine à toi et Madame 👍😋👏
Magnifique et sans gélatine ! Merci !
Bonne idée et parfois on en manque.moi je vais refaire la recette pour dimanche merci mr et Mme pour vos belles recettes donc je suis fan .💕😀
Excellente idée en plus j'adore ça ! Finalement ça a l'air simple grâce à votre recette, merci ! Je vais essayer avec des courgettes jaunes et vertes 😉
Et en plus tu fais de l'humour, décidément j'adore 👏🥳
j'adore les terrines de légumes. merci 👍
Magnifique je l ai déja faite et je met du papier d alu dans le moule .
Bravo seb ,et merci pour le partage 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏
👍👍😍😍😍
Kikou. Bravo j'adore les terrines aux légumes, super. Bisous à vous deux.
Que des bonnes idées Seb, pour accompagner des grillades au barbecue
Bonjour famille Seb, Trop bien cette recette jolie en couleurs. Votre assiette est très appétissante et mettre du beurre dans les épinards c'est effectivement toujours bien pour le goût et le moral ! 😄😄😄😉😉😉😊😊😊👍👍👍👍
Bonjour seb j'adore les terrines au légumes ça donne fini merci pour cette recette bon appétit
Coucou Seb 🤗
Trop jolie ta terrine de légumes 👍🏿 et bien appétissante 😋
Une belle vidéo. Bon week-end et bises à vous deux 😘
Super
👏👏👏👏👏👍👍👍👍merci pour cette belle terrine
ENCORE BRAVO SEB POUR CETTE RECETTE ET TRES BIEN AVOIR RESPECTER LA CUISSON POUR CHAQUE LEGUME
Très belle recette et pour l avoir déjà faite… C est super bon !!!avec de la menthe fraîche c est pas mal non plus 😉merci Seb et bonne journée à vous deux
Bonjour seb, j'aime beaucoup les terines de légumes, avec ces belles couleurs sa donne envie. Merci seb
miam ! j'adore les terrines de légumes. Perso je les mange froides avec de la mayo !
J'adore les terrines surtout au légumes ca donne merci 👍👍👍👍
Salut seb & Marie,
Je te file une astuce, pendent que tu prépare les carottes met ton plat au réfrigérateur, ce sera plus simple pour faire tenir la carotte sur la courgette 😉 Sinon j'aime bien le rendu visuel des couleurs, et ton assiette est belle à regarder 😍
Ha table ! … J'arrive tout de suite 😋 && Push blue !
Super Seb ça donne faim 👍
J’adore bravo SEB 👍