MOUSSE de FRAMBOISE (Tous en cuisine avec Seb)
Mousse framboise
250 gr de framboise
90 gr de sucre
2 blanc d’œuf
15 cl de crème liquide entière
jus de citron
#mousseframboise
#mousseframboises
#mousseframboisecitron
N’oubliez pas d’activer la cloche 🔔 pour recevoir une notification quand je publie une vidéo.
Rejoignez moi sur instagram :
tousencuisineavecseb
vous pouvez soutenir la chaîne en faisant un don par Paypal à l’adresse :
[email protected]
Merci d’avoir visionné cette vidéo :
╚► Aimez et commentez mes vidéos
╚►Pensez à partager mes recettes
╚►Abonnez vous :
*************Mon matériel en cuisine*************
Kitchenaid Série “Classic” Robot Mixeur Multifonctions
Lot de 3 spatules en silicone
Tapis de Cuisson en Silicone
500 feuilles papier de cuisson sulfurisé
Raclette Corne Coupe Pâte Ronde Blanche
De Buyer Poêle – Tôle d’Acier Blanche – avec Embase pour Queue Amovible – Diamètre 28 cm
Pince cuisine pince barbecue.Pince professionnelle en INOX
Râpe 4 faces Inox 24,5 cm
Moule à Cake en Verre 28 cm
Fouet Professionnel Ergonomique – Fils Inox
Mandoline 13 en 1 Multifonction Professionnelle
Lot de 3 Pièces – Saladier/Bol Mélangeurs en Verre
Thermo-Sonde De Cuisson – Vos Recettes Cuites À La Perfection
Pyrex Plat à Four Carré en Verre #TousenCuisine
source
25 Comments
Merci pour cette recette très simple et sans doute délicieuse
Super je l’ai mit au frigo un peu plus longtemps super c’est bien
Cette mousse est fabuleuse et facile comme toujours seb votre recette est top ,j'aime énormément vos recette que je partage avec ma nièce 😀
Scusa Seb, si può fare anche con le fragole e con le uguali dosi ?🤔
Le meilleur
la recette parait appétissante, peux t-on utiliser des framboises surgelées ou pas ? puis je faire la même recette mais en la faisant avec des fraises, svp
Est-ce que ça va aussi si j ai de la demi crème?
Merci pour la recette
Bonne recette merci😉 par contre peut on remplacer la crème liquide par du mascarpone ?
Tient aucune gélatine ?
Bonjour est il normalement que ma crème liquide même très froide ne monte pas avec le batteur et le fouet
Il n'y a pas besoin de gélatine pour que la mousse sois prise ?
Bonjour peut t'on utiliser cette mousse dans une génoise et mettre quelques framboises sur la mousse et fermer le gâteaux avec une génoise et mettre toute la mousse restante sur le reste du gâteau et décorer le haut est ce que la mousse va rester fixe sans retomber et à quel température du frigo puis je le conserver merci
Oh parfait Merci
Bonjour est ce que vous pouvez me donner les mesures pour 5 personnes a peu près s’il vous plait
Bonjour. Puis je utiliser cette mousse dans un gateau avec pate a sucre? Merci
N'est it pas mauvais de manger des oeufs crus??? Je voulais juste m'en assurer
ok, amuse toi bien alors ,super vacances pour toi . à bientot seb
coucou seb ou est-tu?
tip top ! Il me tarde de la réaliser ! peut on utiliser des framboises congelées ? 😊
super bonne cette mousse ,aurais-tu des idées de desserts aux fruits de passion ,je suis folle de ce fruit; merci Seb;à bientot.
Une cuillère de mousse et c'est le nirvana merci seb pour nous régaler encore et toujours
Bonjour Seb ; oui c'est bien de tamiser car aussi non les petits pépins même mixés sont désagréables bonne fin de semaine
Simple, bon et rafraîchissant !! Quoi de mieux, continue Séb 😉
Poce blo 😉
Un pouce bleu!une bonne mousse simple rapide et qui a l'air super bonne!!!merci pour la recette Seb!👍🏻😉😁