Recette De Lasagne Transmise De Génération En Génération! 🌟
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⭐Découvrez les saveurs intemporelles de la recette de lasagnes de ma famille, transmises de génération en génération! Cette vidéo sincère vous guide à travers le processus chéri de fabrication d’une lasagne classique, avec des couches de sauce crémeuse, du bœuf succulent et des pâtes parfaitement cuites. Garnie d’une généreuse quantité de fromage et d’une riche sauce tomate, cette recette incarne la tradition et l’amour. Rejoignez-moi pour partager ce plat familial spécial qui promet d’apporter chaleur et joie à votre table à manger. Abonnez-vous pour des recettes plus traditionnelles qui connectent les générations!
💯N’oubliez pas d’ajouter un peu de sel.
Et un peu d’huile d’olive.
Cuire 400 grammes (14 oz/0,88 lb) de feuilles de lasagne jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
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Maintenant, préparons la sauce.
Nous avons besoin de 100 grammes (3,5 oz/0,22 lb) de beurre.
Et 100 grammes (3,5 oz/0,22 lb) de farine.
Ensuite, ajoutez 400 grammes (14 oz/0,88 lb) de crème.
Ajoutez une pincée de sel.
Saupoudrer de paprika pour la saveur.
Remuer jusqu’à ce qu’il devienne épais.
Coupez 4 tomates en fines tranches.
Faites bouillir les tomates dans de l’eau chaude pendant 2-3 minutes.
Préparons la garniture maintenant.
Hachez un poivron doux.
Arroser d’huile d’olive.
Faites frire 400 grammes (14 oz/0,88 lb) de bœuf haché.
Hachez un oignon.
Râpez une carotte.
Hachez du persil frais.
Ajoutez une pincée de sel.
Maintenant, nous allons préparer la deuxième sauce.
Épluchez les tomates bouillies.
Mixez les tomates avec le poivron.
Ajoutez un peu d’huile d’olive au mélange.
Assaisonner de sel.
Filtrer le mélange pour le rendre lisse.
Ajoutez de l’origan ou des herbes de Provence.
Porter la sauce à ébullition légère.
Versez la moitié de la sauce dans la garniture et laissez mijoter 10 minutes.
Coupez 400 grammes (14 oz/0,88 lb) de fromage en tranches.
Gardez-en un peu à râper pour la garniture.
Déposer les lasagnes dans un plat allant au four.
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Cuire au four à 180°C (350°F) pendant 20-25 minutes.
Servez et dégustez! Bon appétit!
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