Les pâtes sans gluten
À la recherche d’un substitut aux pâtes de blé dur traditionnelles ? L’épicerie analyse l’offre de pâtes sans gluten, qu’elles soient à base de riz, de maïs ou encore… de pois chiches. Certaines marques passent le test de goût, d’autres, pas du tout.
Journaliste-animateur : Denis Gagné
Journaliste à la recherche : Julie Perreault
Caméramans : Jean-Pierre Gandin, Pierre-Olivier Massé
Preneur de son : Daniel Lapointe
Montage : Patrick Fry
Réalisation : Pierre Huard
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4 Comments
Ci seulement je pouvais manger de ces délicieux pâtes qui ne sont pas disponibles malheureusement en Algérie
Les pates sans gluten sont très bonnes et c'est la vraie vvvvviiîeee….!!!
Je connait un garçon qui fait une intolérance au gluten, jamais je n'aurait cru que ce serait la grande tendance en l'an 2000…
Pour en avoir mangé plusieurs fois avec un enfant céliac … elle sont délicieuse !!!