Tortini di Carote con Avena e Noci, un tortino Fit ricco in fibre, gluten e lactose free

Una colazione perfetta o un sano spuntino gluten free, povero di zuccheri aggiunti e ricco in fibre e basso indice calorico.
Per prepararli servino solo una ciotola, 7 ingredienti e 25 minuti. Possono anche essere resi vegani semplicemente sostituendo le uova con uova di semi di lino.

✅ Ingredienti
25 minuti
10 porzioni

180 gr fiocchi di avena
350 ml latte vegetale (io di avena)
80 gr carota grattugiata
2 uova
110 gr sciroppo d’acero o agave
Qb cannella
1 cucchiaino lievito in polvere
25 gr noci

✅ Ingredients
25 minutes
10 servings

180 gr oat flakes
350 ml vegetable milk (I used oat milk)
80 gr grated carrot
2 eggs
110 gr maple or agave syrup
Cinnamon to taste
1 teaspoon baking powder
25 gr walnuts

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