Le Gâteau de Riz Traditionnel comme chez Mamie 😋 Fait Maison, Ultra Gourmand !

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Le gâteau de riz est un dessert traditionnel dont les origines remontent à plusieurs siècles. Il a vu le jour en Europe, notamment en France et en Italie, où le riz a été importé par les marchands de la Méditerranée au Moyen Âge. Initialement considéré comme un aliment de luxe réservé aux riches, le riz a été intégré dans de nombreuses recettes sucrées.

Le gâteau de riz est particulièrement apprécié pour sa simplicité : un mélange de riz, de lait, de sucre, parfois agrémenté de vanille, de caramel ou de zestes de citron. Il est souvent associé aux souvenirs d’enfance et aux recettes familiales, chaque famille ayant sa propre version. Le dessert est resté populaire à travers les âges pour son goût crémeux, réconfortant et sa préparation facile, parfaite pour les goûters ou les fins de repas.

Les ingrédients :

Riz au lait
-800 ml de lait entier
-150 g de riz rond à dessert
-100 g de sucre + 150 g pour le caramel
-2 bâtons de cannelle
-200 ml de crème 30 % MG
-1 gousse de vanille
-2 c. à soupe de rhum
-2 œufs

Chapitre :

00:00 Intro
00:10 Préparation
02:23 Résultat

Musique : Nekzlo – Moments (Vlog No Copyright Music)
Musique de Vlog No Copyright
Lien de la musique :

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