Pommes de Terre Rissolées – Recette Facile et Rapide
Découvrez notre recette maison de pommes de terre rissolées. Pour réussir cet accompagnement incontournable de la gastronomie, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
– 4 Pommes de terre
– 2 Gousses d’ail
– Huile d’Olive
– Beurre
– Feuilles de persil
– Sel et poivre
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Recette pour 4 personnes
Temps de préparation: 5mn
Temps de cuisson: 15mn
Bon Appétit bien sur !
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#PommesDeTerre #RecetteFacile
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32 Comments
Pommes de terre rissolées c'est un plat léger ?!
En tant qu'étudiant cette vidéo m'a été très utile, c'était super bon, et ça revient à pas cher 👍
c'est mon plat préféré, je les appelles frite carrée depuis enfant
Je viens de tester la recette. Vraiment un vrai délice. Croustillant à l’extérieur , tendre à l’intérieur
Merci
Facile et délicieux ! Merci !! J'ai la peau du ventre bien tendu…. 🙂
Très belle recette, merci. Perso, je préfère faire cuire mes pommes de terre directement à la poêle dans très peu d'huile d'olive (ou une autre huile) plutôt qu'au four et sans les faire bouillir au préalable. De cette façon, elles restent parfaitement fermes. Au préalable, après les avoir coupées et lavées, je les mets dans un bol où je les mélange avec un peu d'huile d'oilve (ou une autre huile) et un mélange d'épices et/ou de fines herbes sèches (au choix). Ensuite, je les pars dans l'huile d'olive (ou une autre huile) à feu vif pendant environ 3 minutes et en les retournant aux 30 secondes. Ensuite je poursuis la cuisson à feu moyen fort en les retournant à chaque minute, et ce jusqu'à cuisson complète (environ 10 -13 minutes au total). Dans les 3 dernières minutes, je rajoute une noix de beurre (au choix) et de l'ail frais (au choix) pressé au pressoir par moi-même. Une fois bien cuites, je les sale et je les poivre, puis je presse le jus d'un quart de citron (au choix) sur celles-ci. UN PUR DÉLICE !
Bonjour j’ai une plaque à induction et je ne sais pas quel numéro mettre pour les 4 premières minutes ni pour les 8-10 minutes d’après si vous avez la réponse je suis preneur
Bonjour. Merci pour cette recette, comme d'habitude, facile et rapide. Par contre, en ce qui me concerne… il me manque des oignons. Pouvez-vous m'indiquer à quel moment je devrais les mettre ?
Recette au top que je fais régulièrement merci
Bonjour, est ce qu'on peut mettre de l'ail en poudre ?
Je.vaiiis l adopterrrrr 😂😂
il faut les faire cuire à l'eau avant ou pas besoin ?
Delicieux, on a adore !
Un grand merci je comprend mieux pourquoi les miennes étaient un peu ratées 😅
Merci pour cette recette je vais essayer car les miennes sont tjrs trop sèches et moins de goût 🙋👍
J'adore la recette et ces idées. J vais la préparer comme 2eme plat de ramadan 😋😋😋
Merci pour la recette, Moi je ne fais pas cuire a couvert, elles sont plus croustiillantes
Merci !
Bonsoir, merci pour le partage de cette recette ,à chaque fois mes enfants me demandent de la refaire tellement ils l'adore.
J utilise l huile frita ça dore vite. Merci pour votre recette .Qui n aime pas les frites ?
On nous tj dit que l'huile d'olive ou vierge ne doit pas cuire plus de deux mn ,car c'est nossif pour la santé .
C plus facile de la faire cuire au four avec seulement peu d'huile tournesol.
Il faut bien sûr la couvrir .
😋
Merci, thank you,grazie,muchas gracias muy rico y bello plato
Huile de tournesol sa marche ?
Recette succulente 😋 Grand merci pour le partage 👍
Très belle recette bien expliquée ❤️
S’il vous plaît a quoi sert le beurre si l’huile a déjà été rajoutée ?
Bonjour ! Faut il les tremper dans leau avant cuisson pr enlever lamidon ?
Good !😋
👍👍😋😋💚🙏
Depuis mon enfance je les appelle fritté carré
Merci maxi 😁👍
Merci