Galettes feuilletées au bœuf : La technique très simple pour obtenir la pâte feuilletée
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👩🍳 Ingrédients pour 8 galettes
Pâte :
400g de farine de blé
½ c à c de sel
220ml d’eau
Farce :
300g de bœuf haché
1 gousse d’ail
100g de cive
½ c à c de sel
½ c à c de cumin
1 c à s de sauce de soja claire
1 c à s de sauce d’huitre
Du poivre moulu
1 c à c de fécule de maïs
Huile d’olive
🎵 Musiques 🎵
Arms of Heaven – Aakash Gandhi
Dreamland – Aakash Gandhi
source
33 Comments
Ça a l'air trop bon jessaye ça très bien tôt
Ravi de tomber sur votre recette ! Un grand merci Morgane ! 🙏🌱 !
Ps arrosé d'huile d'olive avant la cuisson
J'ai fais une Kefta maison avant d'ajouter les ingrédients J'ai divisé par 2 la sauce soja et sauce huîtres au four 200° 15 min de chaque côté. Un délice je mets le reste au congélateur.
Merci pour cette recette 😊
😋🥰
Elle ne sont pas bien cuitesa l intereiur en le vois bien
La seule critique que je fais c l’utilisation du film plastique qui est indigeste pour notre planète Sinon c parfait
ça à l'air bon ça…
Bonjour , où peut on trouver des plats ou bol comme le rouge où vous faite votre pâte ? avez vous des liens s'il vous plait , merci . Et merci pour cette savoureuse recette 😀.
Chapeau madame ❤❤❤
Wyglądają fajnie, spróbuję je zrobić. 🙂👍
Ohhhhh merci pour la recette….depuis je les cherchais ces galettes toutes prêtent et voici j'ai mieux…LA RECETTE 🎉🎉
Bonjour madame, est-ce que je peux changer par du poulet ?merci .
Je peux regarder vos videos pendant des heures, le pure style asiatique, la serenité et apprentissage inestimable! Merci Madame🙏
Cela ressemble à la recette du Msemen maghrébin
Wooow merci je le fais ce soir inchallah pour oa coupure de jeûne 🎉🎉
Je les ai cuisine comme sandwich un peu comme les gua bao
Au Maghreb c'est tu Msamen on peut le faire en salé ou sucré en carré ou ronds.. ça date de nos arrières arrières arrières grands parents
❤
Madame Morgane est la meilleure est la meilleure ☺️☺️☺️😋😋😋😋😚✅✅✅✅💪🏾
J’aimerais bien essayer vous pouvez m’envoyer la recette s’il vous plaît
Mai rsi😊
On fait à peu près la même recette au moyen orient encore plus feuilletée c un délice et de plusieurs farce et un peu moin grasse 👍
Es qu'on peut les cuire au four badigeonner d'huile et beurre??
What language are you speaking? I watch your Chinese cooking videos in English
Can you do it in English closed caption?
I don’t speak French but I’m going to make this delicious looking recipe. However, could they be oven-baked instead of fried?
I appreciate your answer 🙏🌹
Moi j’ai testé c’est très bon merci beaucoup
ça a l'air délicieux 😋😋
Juste magnifique ça donne vraiment envi👍👍💚💚
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍
Merci , votre chaîne est une de mes inspirations culinaires que j'affectionne. Votre travail tant technique que culinaire est parfait . 🙏🌹
Merci, Morgane pour partager la culture asiatique en France.
En Uruguay, on appelle ça des EMPANADAS.